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• SILVIA YANETH MORA RAMIREZ

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INTRODUCCION AL MODULO DE FORMACIÓN CLEI 3

El material que encontrarás a continuación está diseñado con la finalidad de orientar tu aprendizaje y el desarrollo de competencias comunicativas, científicas, matemáticas y ciudadanas. Los talleres que se desarrollarás a partir de este momento parten de un problema que hemos considerado que es necesario que abordes, profundices y comprendas porque hacerlo te va a permitir comprender cómo funcionan los diferentes fenómenos científicos y sociales en el mundo, lo que ampliará tu visión y te permitirá tener un mayor interés para dar continuidad a tus estudios y ser un futuro profesional. Consideramos de vital importancia que te intereses por tu proyecto de vida, por ser un joven motivado hacia el aprendizaje ya que estudiar vale la pena. Si aprendes a resolver problemas y retos como los que te planteamos en este módulo estarás más preparado para continuar con tu futuro de forma exitosa. La manera como está planteado el currículo del cual se partió para diseñar estos ejercicios se explica a continuación:

Muchos éxitos!

Datos de identificación de las actividades propuestas Microcurrículo para el CLEI: Nodo al que pertenece: Tiempo Estimado:

3 CIENTÍFICO 50 horas

PROBLEMA: La célula es la unidad estructural, funcional, anatómica y reproductiva del ser vivo ¿de qué manera esta estructura fue y ha sido eje fundamental en la trasformación de los seres y del planeta mismo?

ACTIVIDADES PROPUESTA PARA EL NODO

PRESABERES TALLER 1 1. ¿Conoces el átomo, Que es? 2. ¿De que tipo de partículas esta constituido el átomo y donde se encuentran estas? 3. ¿Qué es una molécula y como se forma? 4. ¿Qué es un enlace químico? 5. ¿Qué sabes de la tabla periódica. Como esta conformada y organizada? 6. ¿Cuáles son los elementos mas importantes de la tabla periódica para la vida y porque? 7. ¿Que tipos de moléculas existen en la naturaleza, como se llaman y que características tienen las que componen a los seres vivos? 8. Observa en la tabla periódica los elementos Carbono (C), Oxigeno (O), e hidrogeno (H), ¿Qué puedes decir de ellos en cuanto a sus propiedades químicas, les ves alguna semejanza o alguna relación, cual? 9. ¿Qué relación crees que tiene la química con la biología? 10. ¿Qué crees que se forma cuando se unen muchas moléculas orgánicas, como crees que puede ser esta estructura? 11. ¿Cuál crees que es el elemento químico más importante para la vida, porque crees que lo es? 12. ¿Cómo se llama la rama de la química que estudia sobre los procesos biológicos, que sabes de ella? TALLER 2 1. ¿Cómo esta constituida una célula? 2. ¿Por qué se dice que la célula es la estructura más pequeña que esta viva? 3. ¿Qué características tiene la célula para estar viva? 4. ¿Conozco las organelas celulares y su función? 5. ¿Qué elementos químicos dieron origen a las primeras formas de vida en el planeta tierra? 6. ¿Qué sabes de las células procariotas 7. ¿Qué sabes de las células eucariotas? 8. ¿Cuántos reinos de la naturaleza conoces, cuales son, que sabes de ellos? 9. ¿Qué características deben tener 2 organismos para pertenecer al mismo reino? 10.¿Qué diferencias existen entre un hongo y una planta? 11. ¿Qué diferencias existe entre un protista y un animal?

12. ¿Qué es el reino mónera, que organismos pertenecen a este reino y que característica tiene? 13. ¿Cómo crees que se clasifican los seres vivos? 14. ¿Qué es un género, que es una especie? 15. ¿Sabes quien fue Carl Von Linneo? 16. ¿Qué características deben tener dos organismos para pertenecer a la misma especie? TALLER 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.

3 Explica sobre lo que sabes de los tejidos biológicos ¿Qué sabes de la diferenciación celular? ¿Cómo se forman los tejidos biológicos? Haz un cuadro comparativo, donde establezcas las definiciones y diferencias entre los organismos unicelulares y pluricelulares Menciona 10 organismos unicelulares y 10 multicelulares ¿Que tipos de tejidos animales conoces? ¿Qué tipos de tejidos vegetales conoces o como crees que están constituidas las plantas? ¿De donde crees que proviene la madera en los grandes arboles? ¿Qué relación crees que tiene el papel con las plantas? ¿Que características tiene el tejido que conforma la piel del cuerpo humano? ¿De que crees que esta hecho el pelo de los seres humanos y de los animales? ¿Dónde crees que se almacena la grasa en nuestro organismo, como te imaginas este tipo de reservas? ¿Cómo crees que es el tejido que protege a los órganos internos de nuestro cuerpo, como se llama este tejido, cuentos tipos de él existen? ¿Como esta constituido nuestro sistema circulatorio, crees que esta conformado por algún tipo de tejido, como es este tejido? ¿Como se llaman los tejidos vasculares de las plantas cual es su función y que semejanza tiene con el tejido que conforma el sistema circulatorio de los mamíferos superiores? Como crees que se desarrolla un ser humano desde el momento en que ocurre la fecundación hasta cuando sale del vientre de la madre?

TALLER 4 Actividad 1 Realizar una sopa de letras con los siguientes términos y define cada uno de ellos -Célula -Tejido -Organismo -Órgano -Sistema -Átomo -Molécula -Química -Biología -Procariota -Eucariota -Protista -Mónera -Fungi

2 Describe la relación que encuentras entre todos estos conceptos INDAGACIÓN TALLER 1 Actividad 1 Realiza un escrito en el que describas los que sabes sobre el origen del universo, de la tierra y de la vida en nuestro planeta. Teniendo en cuenta las distintas teorías en las que creas o hayas escuchado. 2 ¿Cómo explicas lo que dice la teoría de la evolución de que a partir de un único organismo unicelular se lograron formar todos los organismos existentes hasta la actualidad? 3 ¿Crees que la tierra fue siempre el mismo planeta o ha sufrido transformaciones, cuales han sido esas transformaciones, que sabes al respecto? 4 ¿Crees que existe vida en el espacio extraterrestre, en algún otro planeta?, sustenta tu respuesta. 5 Explica como a partir de materia inorgánica se puede formar materia orgánica que posteriormente de origen a elementos vivos TALLER 2 BASES QUÍMICAS DE LA VIDA Moléculas Orgánicas: Son aquellos compuestos que están constituidos principalmente por carbono. Las moléculas orgánicas más significativas para los seres humanos son: 1 Los carbohidratos: Se conocen también como glúcidos o azúcares, son de gran importancia como fuente energética primaria del organismo. Se clasifican en: -Monosacaridos: Sustancias blancas con sabor dulce, se nombran atendiendo al número de carbonos que presenta la molécula, pueden ser: Triosas: Tres carbonos Tetrosas: Cuatro carbonos Pentosas: Cinco carbonos Hexosas: Seis carbonos -Disacaridos: Son dos mosacaridos. Sacarosa = fructosa + glucosa (azúcar de la caña) Lactosa = glucosa + galactosa (azúcar de la leche) Maltosa = glucosa + glucosa (azúcar de la malta) -Polisacaridos: más de 10 monosacaridos: Almidón: reserva energética vegetal Glucógeno: reserva energética de animales y hongos Celulosa: componente fundamental de las paredes celulares de las plantas superiores

2 Los lipidos: formados principalmente por carbono, oxígeno e hidrógeno, tienen grandes regiones no polares que los hacen insolubles en agua (hidrofóbicos). Dentro de este grupo estan los triglicéridos, que se clasifican en grasas, solidas y aceites, liquídos a temperatura ambiente. Los triglicéridos estan compuestos por dos tipos de bloques estructurales: los ácidos grasos y el glicerol. Funciones principales de los lípidos: -Almecenan energía -Forman la membrana de las células gracias a los fosfolípidos -Sirven como aislante térmico -Participan en la formación de hormonas y vitaminas -Forman una fina capa en la piel, pelajes y plumas que repelen el agua Los lipidos se clasifican en 3 grandes grupos: -Aceites: grasas (enlaces saturadas) y ceras, contienen una o más unidades de ácidos graso, no tienen estructura en forma de anillo, tienen alta concentración de energía química, las ceras forman una capa resistente al agua sobre las hojas de las plantas. -Fosoflipidos: constituyentes principales de las membranas celulares

-Esteroides: son una familia de compuestos organicos cuyos multiples anillos comparten carbonos, forman hormonas sexuales, dentro de los esteroides se incluye el colesterol; este compuesto se sintetiza en el hígado y es un componente vital de las membranas de las células eucariotas, haciendo que la bicapa sea más fuerte y flexible, pero menos fluida y permeable a sustancias solubles en agua como ños iones o los monosacáridos. Ademas es material de partida de las hormonas sexuales; progesterona, estrógeno y testosterona

3 Las protínas: son biomoléculas formadas basicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, por tanto, las proteínas son cadenas de aminoácidos que se pliegan adquiriendo una estructura tridimensional que les permite llevar a cabo miles de funciones. Las proteínas están codificadas en el material génetico de cada organismo, donde se especifica su secuencia de aminoácidos, y luego son sintetizadas por los ribosomas. Funciones: -Catalítica, las reacciones bioquímicas se hallan catalizadas por las enzímas que son proteínas -Estructural, constituyen la morfología y propiedades físicas de la célula (elastina: piel, queratina: cabello, cuernos) -Almacenamiento, en semillas (trigo, maíz), caseína (leche), albúmina (clara de huevo) -Transporte: proteínas transportadoras de hormonas, aminoácidos, glucosa, etc. (la hemoglobina lleva el O 2 en la sangre -Movimiento celulas, contracción muscular -Hormonal, mensajeros químicos como la insulina (regula el nivel de glucosa en la sangre) -Defensa, glucoproteínas e inmunoglobulinas (anticuerpos) 4 Ácidos nucleícos: son las biomoléculas portadoras de la información génetica, que se transmite de generación en generación. De acuerdo con la composición química, se clasifican en ADN que se encuentra residiendo en el núcleo celular y algunos organelos, y ARN que actúa en el citoplasma. Los ácidos nucleícos se componen de subunidades repetidas llamadas nucleótidos.

En la doble helice del ADN está almacenada toda la información concerniente a las proteínas y las enzimas estructurales que componen un organismo. Algunos organismos contienen ARN como material génetico, pero en casi todas las especies existentes el objetivo del ARN es transcribir la información almacenada en el ADN y enviarla a partes de la célula donde es traducida a proteínas. Actividad evaluativa 1 Señala la cadena complementaria de la banda simple de ADN, TAACCGATAC (1) A. TACCGATACC B. ATGGCTATGG C. ATGGCUGTAA D. ATTGGCTATG 2 De la cadena anterior (1), señala la cadena de ARNm que se puede construir A. AUUGGCUAUG B. TACCGATACC

C. ATGGCTATGG D. ATGGCUGTAA 3 La amilasa es una enzima presente en la saliva y que se encarga de desdoblar almidones. Esto quiere decir que en la boca se inicia elproceso digestivo de: A. Proteínas B. Carbohidratos C. Lípidos D. Ácidos nucleícos 4 Las moléculas orgánicas presentes en los organismos funcionan como fuente de energía metabólica, especialmente los carbohidratos y los lípidos; las proteínas y ácidos nucleícos tienen una función principalmente estructural. Si un organismo necesita almacenar energía para usarla alargo plazo, ¿Cuál de los siguientes compuestos funcionaria mejor como reserva energética?. A. Carbohidratos B. Lípidos C. Ácidos nucleícos D. Proteínas 5 Un investigador confundió las etiquetas de sus dos conejos de laboratorio mientras estudiaba su muerte. ¿Cómo puede reconocer con certeza cuál de ellos era el perteneciente al páramo y cual conejo era el de clima cálido?. A. Por la coloración B. Por el color de su capa lipídica bajo la piel C. Por su tamaño D. Por su contenido estomacal 6 Las proteínas difieren unas de otras porque: A. El número y enlaces de glucosa difieren de proteína en proteína B. La secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica difiere de una proteína a otra C. Cada molécula proteica contiene su propia secuecncia de ácidos grasos D. El número de nucleótidos que se encuentra en cada proteína varía de una molécula a otra

7 Del gráfico anterior se puede decir que: A. El ADN siempre realiza la traducción B. El ARN se traduce a las proteínas C. El ADN se transcribe en proteínas D. Las proteínas se traducen a ADN

8 El metabolismo de carbohidratos es el que se encarga de convetir los carbohidratos que consumimos en energía. La mayoría de carbohidratos refinados provocan un aumento del índice de glucosa en el organismo. La insulina es una hormona producida en el páncreas que se encarga de trasladar la glucosa por la sangre hasta las células que la transforman en energía; cuando esta hormona sufre una alteración se produce el exceso de azucar en la sangre y esta enfermedad es conocida como: A. Obesidad B. Diabetes C. Hipoglicemia D. Leucemia 9 En la cadena mostrada ATCGAATT, cada letra representa un nucleótido y cada nucleótido contienen un azucar llamado desoxirribosa. La cadena entonces corresponde a una molécula de: A. ARN mensajero B. ARN de transferencia C. ARN ribosomal D. ADN 10 El ARN elabora las proteínas que componen la célula; para llevar a cabo esta labor es necesario la presencia de: A. Luz B. Aminoácidos C. Grasas D. Minerales 11 El ARN se compone de moléculas repetidas de: A. Fosfolípidos B. Aminoácidos C. Carbohidratos D. Nucelótidos 12 A partir del ARN se forman proteínas, creando por cada tres nucleótidos un aminoácido. Estos tres nucleótidos reciben el nombre de: A. ADN B. Ribosoma C. Codón D. Ribosa

TALLER 3 Los cinco reinos de la naturaleza y los niveles de organización de la materia viva

Desde la Antigüedad los hombres estudiaron los fenómenos de la naturaleza y buscaron formas de clasificar sus conocimientos. Aristóteles, en Grecia, catalogó unas cincuenta especies de animales y su discípulo Teofrasto, unas 500 plantas diferentes. Se cree que los primeros indicios de vida surgieron en los océanos hace unos 3.500 millones de años. Eran organismos unicelulares, es decir, formados por una sola célula: corpúsculos de proteína, sin núcleo ni membrana pero con la facultad de intercambiar sustancias con el medio. En una etapa posterior aparecieron seres unicelulares cuyo protoplasma, o sustancia esencial, ya se diferenciaba en membrana, que los aislaba del medio exterior, citoplasma -un contenido acuoso- y núcleo. A partir de esos organismos se puede hablar de reino vegetal y reino animal. Sin embargo, la invención del microscopio hace unos trescientos años y los avances de la bioquímica y la genética permitieron descubrir que muchos organismos tienen características específicas que los colocan en su reino propio, sin considerarse vegetales ni animales. De esta manera, la clasificación tradicional que contemplaba sólo dos reinos dio origen, a la división de los seres vivos en cinco reinos: móneras, protistas, hongos, vegetales y animales.

Las móneras

Los organismos más primitivos, en función de su estructura, son agrupados en el reino de las móneras, dividido a su vez en bacterias (fig. 1.2 y algas verde azules o cianofíceas, que incluye unas 10.000 especies. Por carecer de núcleo celular se los llama procariotas. Muchos de ellos están dotados de clorofila, pigmento verde que les permite realizar la fotosíntesis, es decir, capturar energía lumínica y transformarla en energía química que utilizan para fabricar su alimento.

Los protistas

Existe un espacio no del todo definido entre el reino vegetal y el animal: los protistas, organismos unicelulares dotados de núcleo, pueden desplazarse libremente, lo que los asemeja a especies animales; pero poseen clorofila, que les permite nutrirse a través de sustancias inorgánicas, utilizando como fuente de energía la luz del sol, con lo que también se asemejan a los vegetales. Entre los protistas, los flagelados se reproducen por división celular. En ellos, la célula posee orgánulos o estructuras diferenciadas con funciones específicas y pueden presentar cilios o flagelos, apéndices que les permiten desplazarse.

Hasta hace poco se les llamaba protozoos por tener características en común con los animales; hoy forman un reino aparte, dividido en rizópodos, flagelados, ciliados y esporozoos. Entre estos organismos, los más conocidos son la ameba y el paramecio. En este reino se encuentran también seres más cercanos a los vegetales, los tipos de algas llamadas pirófitos y euglenófitos. La euglena verde, por ejemplo, es uno de esos organismos. Vive en aguas dulces y está provista de uno o más flagelos que le permiten moverse. Los pirófitos son algas amarillas o pardas, con dos flagelos. También pertenecen al reino de los protistas otras algas unicelulares como las diatomeas, dotadas de una cubierta mineral de sílice.

Los hongos

Otro reino cuya definición todavía es motivo de investigación es el de los hongos. Estos son organismos heterótrofos, es decir, que no pueden elaborar su propio alimento a partir de sustancias inorgánicas, como es el caso de los vegetales con clorofila. Por eso deben nutrirse de sustancias elaboradas por otros seres vivientes. Son un claro ejemplo de organismos que comparten cualidades de los reinos vegetal y animal. Hay una forma intermedia entre el reino de los hongos y el reino vegetal: los líquenes, que son asociaciones entre algas y hongos. Los líquenes habitan ambientes muy variados: los desiertos, las montañas más altas, la tundra, los terrenos áridos de las estepas y los glaciares antárticos; pueden vivir en esos lugares justamente por la simbiosis que existe entre los organismos que los forman: el hongo provee la humedad absorbida del aire y el alga, que posee clorofila, fabrica el almidón del que se alimentan.

Vegetales: de las algas a los tulipanes

Este reino, al igual que el animal, está integrado por individuos con niveles de evolución muy diferentes, desde organismos de pocas células hasta árboles de muchos metros de altura. El reino vegetal surgió cuando las primeras algas pluricelulares se adaptaron a la tierra firme, hace unos 500 millones de años. Las plantas inferiores están agrupadas en tres subdivisiones: talofitas (algas más desarrolladas que las protistas), briofitas (musgos y hepáticas) y pteridofitas (equisetos, licopodios y helechos). Las plantas superiores se caracterizan por poseer flor y semilla, se subdividen en gimnospermas, cuyas semillas están al descubierto (pinos, cipreses) y angiospermas, cuyas semillas están protegidas dentro de los frutos (nogal, margarita). Las angiospermas se extendieron por el planeta hace 120 millones de años, constituyen la subdivisión más evolucionada y numerosa del reino vegetal, desde la flor más simple hasta la más compleja y colorida.

Animales de las esponjas al hombre En épocas lejanas se formaron las primeras colonias de protistas, de las que derivaron los animales más simples: los poríferos (esponjas) y los cnidarios2 (medusas, hidras, anémonas) etc. Posteriormente surgieron los platelmintos -gusanos planos-, los moluscos (caracoles, calamares), los anélidos gusanos segmentados- y los artrópodos (crustáceos, arácnidos e insectos). Los equinodermos (erizos y estrellas de mar) comparten su origen con los cordados, o animales con corda o notocordio, una estructura dorsal que sirve como esqueleto interno. Entre éstos se encuentran los vertebrados: peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos. Los primeros vertebrados fueron peces que evolucionaron en muchas especies como tiburones, truchas y lampreas. Otros, hace unos 300 millones de años, originaron los anfibios y reptiles. En la evolución de la vida, a partir de la existencia de agua y tierras emergidas ya estaba constituida y en equilibrio la cadena alimentaria: los animales primitivos se

alimentaban de plantas, que a su vez se nutrían de agua, minerales y dióxido de carbono. Los primeros vertebrados que vivieron fuera del agua necesitaban todavía de ésta para poner sus huevos. Más tarde, los reptiles comenzaron a desovar e incubar en tierra, hasta que pudieron reproducirse y permanecer en ella todo el tiempo. Al crecer de tamaño y evolucionar, algunos reptiles volvieron al mar, otros dieron vida a los dinosaurios del período Triásico de la era Paleozoica. Se piensa que de algunos reptiles que desarrollaron alas se derivan las aves y que otros originaron a los mamíferos. Estos dos últimos tipos zoológicos sobrevivieron a los dinosaurios, desaparecidos al final del período Cretácico, que sucedió al Triásico, por no poder adaptarse a las condiciones cambiantes del planeta. En la era Terciaria, los mamíferos perfeccionaron su metabolismo y su adaptación a los cambios climatológicos. Su cerebro fue haciéndose más complejo y surgió la familia de los homínidos bípedos (que andaban en dos pies), los antecesores directos del hombre.

Actividad 1 Realizar un resumen sobre el documento de los cinco reinos de la naturaleza, haciendo énfasis en las características de cada reino y su historia evolutiva 2 Explica como se formaron los cinco reinos de la naturaleza, como a partir de u organismo unicelular se formaron todos ellos 3 ¿Porque se dice que los animales descienden de los protistas?, explica esto 4 ¿Porque las células de los vegetales y de los hongos son tan similares, cuales son sus principales diferencias y que consecuencias traen estas diferencias? 5 Cual es el tipo de organismo más abundante en el planeta tierra, explica porque crees que sucede esto

TALLER 4

CIRCULACION EN LOS SERES VIVOS PARA PENSAR: Los organismos que viven en condiciones extremas de vida han desarrollado mecanismos fisiológicos especiales para adaptarse al medio y garantizar su supervivencia. Por ejemplo, algunas especies como los llamados “peces del cielo” se han adaptado a vivir en zonas donde la temperatura es cercana o por debajo de los cero grados centígrados. Para ello, han desarrollado, en su sangre y otros fluidos corporales, una sustancia anticongelante que mantiene su fluidez y evita los efectos dañinos de la congelación. Los peces de hielo no tienen glóbulos rojos en la sangre, son transparentes y producen ciertas proteínas que se enlazan con los minúsculos cristales de hielo en la sangre para evitar el congelamiento.

PARA RESPONDER: 1. ¿A cuales mecanismos fisiológicos se hace referencia en el texto? 2. ¿Qué funciones de un ser vivo se pueden ver alteradas si se congela su sangre? 3. ¿Podrían los seres humanos que viven en los polos desarrollar adaptaciones similares a las de los peces de hielo? Explica tu respuesta LA CIRCULACION ES UNA FUNCION VITAL: Todos los seres vivos interactúan con su entorno para incorporar nutrientes y otras sustancias que les sirven para obtener energía y cumplir sus funciones vitales. Una vez incorporadas, estas sustancias son transformadas en otras más sencillas que el organismo utilizará para liberar la energía contenida en ellas, o bien, para integrarlas a sus células. Estos procesos producen residuos que deben ser eliminados para mantener el equilibrio químico de todo el organismo. Este proceso de llevar o transportar las sustancias a todo el organismo y llevar los desechos hasta los lugares en donde deben ser eliminados se denomina circulación. Esta corresponde a la conducción o transporte de sustancias nutritivas y desechos metabólicos desde y hacia las diferentes células del organismo, en el caso de los seres vivos pluricelulares o al interior celular en el caso de los organismos unicelulares. Desde el punto de vista evolutivo, el sistema de transporte en los seres vivos se relaciona con la complejidad de los mismos y las condiciones ambientales que han enfrentado a los largo de tiempo y que dieron como resultado el desarrollo de diferentes mecanismos, estructuras o sistemas de circulación o transporte. Por ejemplo en los organismos unicelulares como las bacterias y los protozoos, las sustancias circulan en forma más sencilla que en los organismo pluricelulares, porque la distancia entre el lugar por donde ingresan los nutrientes y las otras partes del cuerpo son muy cercanas. Por el contrario, en los organismos pluricelulares hacer llegar los nutrientes a cada célula y, al mismo tiempo, remover de ellas las sustancias de desecho que se generan durante el metabolismo, exigió la formación de estructuras cada vez mas especializadas para asegurar la realización óptima de estos procesos. De otra parte, las condiciones ambientales extremas como el frío intenso también generan otras adaptaciones del sistema circulatorio. Lo pingüinos son ejemplo de esta situación. Estas aves tienen un s circulatorio que les permite mantener una temperatura corporal estable debido a que las arterias y las venas de sus extremidades están situadas muy cerca, de tal manera que puedan intercambiar calor.

Actividad No. 1 1. Que es la circulación de los seres vivos 2. Cuál es la función general del sistema circulatorio. Actividad No. 2 1. Analiza el gráfico mentes brillantes ¿Cómo afecta las condiciones ambientales al sistema circulatorio? 2. En tu cuaderno a través de un dibujo explique lo que entendió de la función circulatoria de los seres vivos

TALLER 5 ESTRUCTURAS Y MECANISMOS DE TRANSPORTE

La circulación o transporte de sustancias desempeña un papel fundamental en la homeostasis o equilibrio interno del organismo. Permite la distribución de los nutrientes que se han obtenido gracias a procesos digestivos y la circulación de sustancias que el organismo produce y que contribuyen a se adecuado funcionamiento. También transporta las sustancias de desecho hasta los lugares donde deben ser eliminados y en muchos organismos, contribuye a regular la temperatura corporal. El transporte de sustancias en los seres vivos se realiza mediante tres estructuras generales; membrana celular, vasos o conductos (sistema vascular) y sistemas circulatorios. Las células se encuentran en contacto con el medio e interactúan con él a través de la membrana citoplasmática. Este contacto se verifica por el ingreso de sustancias nutritivas para realizar las diferentes funciones, además de la eliminación de las sustancias de desecho o la secreción de moléculas específicas. El intercambio de sustancias se realiza a través de la membrana plasmática y por diferentes mecanismos:

a) Transporte pasivo: Se trata de un proceso que no requiere energía, pues las moléculas se desplazan espontáneamente a través de la membrana a favor del gradiente de concentración, es decir, desde una zona de alta concentración de solutos a otra zona de más baja concentración de solutos. Aquellas moléculas pequeñas y sin carga eléctrica como el oxígeno, dióxido de carbono y el alcohol difunden rápidamente a través de la membrana mediante este mecanismo de transporte. El transporte pasivo puede ser mediante difusión simple y difusión facilitada. En el primero, la difusión de las sustancias es directamente a través de las moléculas de fosfolípidos de la membrana plasmática. Y en el segundo, difusión facilitada, el transporte de las moléculas es ayudado por las proteínas de la membrana plasmática celular. b) Transporte activo: En este caso, el transporte ocurre en contra del gradiente de concentración y, por lo tanto, la célula requiere de un aporte energético (en forma de ATP, molécula rica en energía). En el transporte activo participan proteínas transportadoras, que reciben el nombre de "bombas", y que se encuentran en la membrana celular, cuya función es permitir el ingreso de la sustancia al interior o exterior de la célula. TRANSPORTE A TRAVES DE VASOS O CONDUCTOS Se realiza a través de conductos o tubos y se denomina sistema vascular. Es propio de las plantas traqueofitas, entre las que se encuentran las gimnospermas y las angiospermas. TRANSPORTE A TRAVES DE SISTEMAS CIRCULATORIOS La mayoría de animales posee un sistema de transporte de sustancias más complejo compuesto por un corazón, vasos sanguíneos y un líquido circulante que, conforman un sistema circulatorio propiamente dicho. El corazón se encarga de impulsar o bombear a sangre a todas las celulares del organismo. Los vasos sanguíneos son conductos de diverso calibre por donde viaja la sangre. El líquido circulante, generalmente llamado sangre, transporta nutrientes, materiales de desecho y demás sustancias.

Actividad No. 1 1. lee las estructuras y mecanismos de transporte haz resumen y anexe dibujos correspondientes

CIRCULACION EN ORGANISMOS UNICELULARES Los organismos unicelulares del reino mónera, como las bacterias; del reino protista, como los protozoos y las algas; y del reino de los hongos, como las levaduras no tienen sistemas circulatorios especializados. Los nutrientes ingresan a la celular a través de la membrana celular, por medio de los mecanismos de transporte pasivo y activo ya descritos. Cuando las sustancias s e encuentran en el interior de la células son transportadas a l lugar donde se necesitan, gracias a tres tipos de movimiento: movimiento citoplasmáticos, motores moleculares y vesícula de transporta. MOVIMIENTOS CITOPPLASMATICOS Son corrientes o movimientos originados en el citoplasma por acción de la entrada y salida de sustancias como el agua, la consistencia liquida del citoplasma facilita este tipo de movimientos, El paramecio por ejemplo, transporta su alimento en las vacuolas que son impulsadas por movimientos citoplasmáticos alrededor del cuerpo para distribuir sus nutrientes. Luego, la parte que no se asimilo sale al exterior por un orificio de salida, denominado citoprocto. Un movimiento citoplasmático característico de las células vegetales es la ciclosis que ocurre gracias a los microfilamentos del citoesqueleto. MOTORES MOLECULARES Los motores moleculares son estructuras celulares que son formadas por proteínas que se desplazan por el citoesqueleto, el cual les sirve de soporte. Sujetas al citoesqueleto se encuentran las proteínas que enlazan los organelos o las estructuras celulares que se van a transportar y las llevan hasta el lugar donde se necesitan. Mediante este mecanismo se transportan mitocondrias, lisosomas y filamentos del citoesqueleto, entre otros. VESICULAS DE TRANSPORTE Son microscópicas esferas que se formas a partir de un compartimiento membranoso y se mueven por las vías del citoesqueleto. Al llegar al lugar indicado, se fusionan con la membrana del compartimiento correspondiente y allí entregan la sustancia que han transportado. CIRCULACIÓN EN HONGOS Los hongos unicelulares como las levaduras adquieren sus nutrientes por procesos como la difusión, la fagocitosis y la pinocitosis. Estos circulan internamente gracias a corrientes citoplasmáticas. Los hongos multicelulares, como los champiñones, no tienen sistemas circulatorios o vasculares para transportar los nutrientes que son absorbidos por difusión a través de la superficie de sus hifas. Las hifas se encuentran constantemente creciendo en busca de nuevos recursos alimenticios, de tal manera, que ninguna de las células de su cuerpo se encuentra muy lejos de las superficies de absorción. Igualmente, las hifas de los hongos están compuestas de células separadas por tabiques con poros a través de los cuales pueden fluir sustancias de. Gran tamaño que, además de los nutrientes y los

desechos celulares, incluyen organelos como las mitocondrias e inclusive el núcleo. En algunos hongos las hifas no están divididas por tabiques, lo que facilita la circulación de sustancias. Una vez los nutrientes entran al cuerpo de los hongos, la mayoría son enviados por corrientes citoplasmáticas hacia las puntas de las hifas que se encuentran en crecimiento. Actividad No. 2 1. Explica en qué consiste el proceso del transporte activo en la célula LA EXCRESION UNA FUNCIÓN VITAL Los seres vivos pueden fabricar sus alimentos u obtenerlos del medio. Los digieren para liberar los nutrientes que contienen y, a través de procesos metabólicos, los utilizan para formar o descomponer sustancias, Como consecuencia, se producen sustancias de desecho que deben ser expulsadas, pues de lo contrario, pueden producir intoxicación e, incluso, la muerte del organismo. La excreción es la función mediante la cual los seres vivos liberan sustancias de desecho, manteniendo con ello, la homeostasis o equilibrio interno. Para realizar este proceso, cuentan con diversas estructuras: organelos celulares, células, órganos y sistemas especializados, romo lo estudiaremos a continuación. Generalidades sobre la excreción Las principales sustancias de desecho que producen las células de los seres vivos son el dióxido de carbono (CO5), el agua (H2O) y el amoníaco (Ni-13)1El dióxido de carbono y el agua se producen durante la respiración de organismos aerobios, como los seres humanos, El amoníaco es un compuesto de desecho que se origina por la degradación de Ias proteínas. Existen otros compuestos de desecho, los cuales varían de acuerdo con los distintos tipos de organismos; entre ellos se encuentran los taninos producidos por las plantas, la urea y el ácido úrico, producidos por los animales. Propósito del proceso de la excreción Además de eliminar sustancias de desecho, la excreción permite a los organismos controlar la concentración de sales y de otras sustancias disueltas en las Células, las cuales afectan su funcionamiento4a excreción también mantiene el equilibrio hídrico, es decir, la cantidad de agua que sale y entra al organismo. La osmorregulación Como sabes, la ósmosis es el proceso por el cual el agua pasa a través de una membrana semipermeable de acuerdo con la concentración de sales presente en el medio. En los seres vivos este transporte de agua y sales, y el control interno de /os niveles de estos compuestos es lo que se denomina osmorregulación, un proceso necesario para mantener el equilibrio hídrico y químico dentro del organismo. Los contenidos celulares de todos los seres vivos son similares, en su composición, al agua de mar, aunque las concentraciones de las diferentes sustancias varían en relación con el medio en el cual viven. Estas variaciones son las que determinan, por ejemplo, la diversidad de los sistemas de excreción en los seres vivos. LA EXCRECIÓN EN MÓNERA, PROTISTAS Y HONGOS Como resultado del metabolismo de los maneras, protistas y hongos se producen sustancias de desecho que se eliminan a través de las membranas celulares mediante: transporte pasivo, transporte activo y exocitosis; mecanismos que, corno' sabes, también son portantes para la adquisición de las sustancias que la célula requiere para vivir.

La ocurrencia de uno u otro tipo de proceso depende del tipo y del tamaño del elemento, molécula o sustancia que se requiera movilizar. La tabla posterior, muestra las principales sustancias de desecho que son excretadas por estos organismos; algunas de ellas son reutilizadas por otros organismos. El transporte pasivo Se caracteriza porque no requiere energía, debido a que las sustancias que se excretan pasan de un sitio de mayor concentración (en este caso el interior de la célula) hacia uno en donde se presenta en menor concentración (exterior celular). Puede ser difusión simple cuando la sustancia sale a través de cualquier lugar de la membrana; o difusión facilitada cuando se requiere que la sustancia que se va a eliminar se adhiera a una proteína de membrana. El transporte activo Cuando la concentración de una sustancia de desecho es menor dentro de la célula que en su exterior, se requiere un aporte energético, por esta razón se habla de transporte activo. La energía que se utiliza genera cambios en las proteínas de membrana o en los gradientes de concentración, lo cual facilita el transporte de dentro hacia fuera de la célula. La exocitosis Cuando las moléculas que la célula necesita eliminar son grandes o insolubles en la membrana, se forman vesículas en el interior celular. Estas, al fusionarse con la membrana celular, permitirán la expulsión de tales o moléculas. Este proceso se conoce como exocitosis. Actividad No. 3 1. Explica en tu cuaderno porqué la excreción es una función vital en los seres vivos? Actividad No. 4 1. Realiza diagrama de flujo sobre la excreción en organismos unicelulares Actividad No. 5 1. Realiza diagrama de flujo explicando todo sobre los procesos de transporte pasivo y activo, y describe las moléculas que entran y salen de célula a través de este tipo de transporte TALLER 6 Tejidos Animales y Vegetales Las células son la unidad más pequeña dotada de vida y capaz de hacer todas las funciones de un ser vivo. Numerosos seres unicelulares desarrollan toda su vida con la maquinaria celular. Sin embargo la mayoría de los seres vivos son seres pluricelulares formados por miles o millones de células. En estos seres pluricelulares algunas células se encuentran en el exterior en contacto con el medio, otras en el interior alejadas del oxígeno y más protegidas de los agentes externos, es evidente que no todas las células de un organismo pluricelular están sometidas a las mismas condiciones y deben de ser diferentes.

La inmensa mayoría de los organismos pluricelulares proceden de la fecundación de un óvulo por un espermatozoide, se forma así un cigoto que tras sucesivas divisiones va multiplicando e incrementando el número de células. Al principio todas las células son iguales pero poco a poco van ocupando distintas posiciones en el nuevo ser y van constituyendo las diferentes partes del nuevo organismo. A medida que el nuevo ser se va formando las células se van diferenciando, y adquieren una serie de características morfológicas que las distinguen de otras células. La diferenciación morfológica va paralela a una especialización de funciones, unas constituyen músculos, otras, tejido nervioso, glándulas, epitelios, huesos, etc. Esta especialización celular exige un nivel de coordinación superior que permita el funcionamiento coordinado de todas las células de un organismo. Las células con una forma especial y con una función concreta constituyen un tejido: tejido muscular, nervioso, epitelial, cartilaginoso, etc. Varios de estos tejidos pueden agruparse y formar un órgano: estómago, hígado, corazón, que lleva a cabo una función determinada, digestión, absorción, contracción, etc. Varios órganos, boca, esófago, estómago, intestino, etc. constituyen un aparato o sistema que de forma coordinada realizan una función superior, ej. el aparato digestivo se encargaría de la digestión de los alimentos, la absorción de los nutrientes y la eliminación de los residuos no digeridos. La coordinación e integración de todos los aparatos y sistemas permitirá la vida del individuo pluricelular.

2. Tejidos Vegetales: Las plantas poseen un grupo limitado de tejidos distintos y las células que los forman no presentan grandes diferencias. Los tejidos vegetales se agrupan en dos grandes grupos de tejidos los tejidos meristemáticos y los tejidos definitivos. Los tejidos vegetales se agrupan en un pequeño número de órganos, raíz, tallo, hojas, flor y fruto. 2. 1. Tejidos meristemáticos: Son tejidos formados por células pequeñas, de forma poliédrica, paredes finas y grandes vacuolas. Este tejido es capaz de dividirse de forma activa indefinidamente y es el responsable del crecimiento de las plantas. Las células meristemáticas se diferencian y originan el resto de tejidos vegetales Hay dos tipos de meristemos: • Meristemos apicales: Se encuentran en el extremo de tallos y raíces y son los responsables del crecimiento en longitud de las plantas. • Meristemos laterales o secundarios: Son los responsables del crecimiento en grosor de la planta y sólo están presentes en las plantas plurianuales. Hay dos tipos el cambium vascular que origina los tejidos conductores, Xilema y Floema y el cambium subérogeno que produce el súber o corcho, la corteza de las plantas. Los meristemos florales son los encargados de producir cada año las flores con las que las plantas se reproducen. 2. 2. Tejidos Definitivos: Los tejidos definitivos se distribuyen por toda la planta y se agrupan en tres grupos o sistemas: Epidérmico, Fundamental, y Vascular. Algunas células están muertas y otras vivas y en general han perdido la capacidad de dividirse. Sistema Epidérmico: Está formado por dos tejidos: Epidermis y Peridermis Epidermis: Es la capa más externa de las plantas jóvenes. Está formada por una sola capa de células planas fuertemente unidas entre sí. La pared externa de la epidermis está cubierta por una cutícula constituida por lípidos del tipo de las ceras, impermeables y que protegen a la planta de la pérdida de agua. En las células epidérmicas encontramos dos tipos de formaciones: estomas y tricomas. Estomas: Están formados por un par de células de forma arriñonada, las células oclusivas, que dejan un espacio entre ellas el Ostiolo. Este espacio se comunica en el interior de la planta con una cavidad subestomática. El estoma regula el intercambio de gases entre la planta y el medio, por ellos salen el O2, el H20 y entra el C02. Tricomas o pelos: Poseen formas y funciones muy diversas. Los pelos radicales absorben agua del suelo, muchos pelos reducen la pérdida de humedad, otros defienden a las plantas de los ataques de insectos, otros tienen función secretora produciendo diversas sustancias con función defensiva o de atracción de insectos. Peridermis: sustituye a la Epidermis en las plantas con crecimiento secundario. Está formada por células muertas con paredes muy gruesas e impregnadas de suberina (sustancia similar a las ceras). Forma el súber o corcho (corteza) que protege tallos y raíces. Sistema Fundamental: Constituido por tres tipos tejidos. Parénquima: son células vivas que conservan su capacidad de división y que tienen un papel importante en la cicatrización de heridas. Ocupan los espacios entre los otros tejidos. Tienen diversas funciones, fotosíntesis, P. clorofílico, almacenamiento de reservas, P. de reserva, almacén de agua, P. acuífero, permitir el paso de aire, P. aerífero.

Colénquima: Es el tejido de soporte de los tejidos jóvenes. Son células alargadas, vivas que se caracterizan por presentar las paredes engrosadas desigualmente. Esclerénquima: Las células de este tejido están muertas y poseen una pared muy engrosada, lignificada y dura. Constituye el tejido de soporte de las plantas plurianuales y soportan los esfuerzos de tracción y carga. Hay dos tipos celulares: fibras y esclereidas. Fibras: tienen forma alargada y se disponen en cordones constituyendo la materia prima de las fibras vegetales como lino o cáñamo. Tienen elasticidad y soportan la tracción y las flexiones laterales. Esclereidas: de forma variada se encuentran dispersas por toda la planta. Abundan en las cubiertas de la semillas, nuez, almendra, y le dan a las peras su consistencia arenosa. Sistema Vascular: Está formado por dos tejidos, Xilema y Floema. Xilema: Conduce el agua y las sales minerales desde la raíz hasta las hojas. Está formado por dos tipos de células las traqueidas, más primitivas, y las tráqueas o elementos de los vasos, más evolucionadas. Las células son alargadas de paredes gruesas, lignificadas y sin citoplasma. Las traqueidas presentan las paredes terminales mientras que las tráqueas forman tubos más o menos continuos con paredes terminales perforadas o completamente libres. Las paredes de los vasos presentan engrosamientos discontinuos de diversas formas, anillos, espirales, etc. El xilema constituye la madera de los árboles. Floema: Transporta la savia elaborada desde las hojas al resto de la planta. El floema al contrario que el xilema es un tejido vivo. Las células del floema forman los tubos cribosos que se caracterizan por presentar áreas cribosas que son placas perforadas que se encuentran entre dos células contiguas y que permiten el paso de la savia. Los tubos cribosos son tubos continuos formados por células en las que ha desaparecido el núcleo. Para permitir que estas células sigan vivas se asocian a unas células acompañantes que aseguran el funcionamiento de los tubos. 3.1. Tejidos Epiteliales: Se clasifican en dos grandes grupos: Epitelios de Revestimiento y Epiteliio Glandular. Epitelios de revestimiento o pavimentosos: Son tejidos que recubren la superficie del cuerpo y tapizan la luz de las cavidades internas, boca, esófago, tráquea, vasos sanguíneos, vagina. Las células que los forman están fuertemente unidas entre sí y forman capas. Según el número de capas los epitelios pueden ser, simples, pseudoestratificados y estratificados. Epitelios simples: Están constituidos por una sola capa de células. Según la forma de las células pueden ser: a Aplanadas. Como los endotelios que forman los capilares sanguíneos y tapizan el interior de vasos sanguíneos, pulmones y otras superficies. Protegen los órganos y a su vez permiten el intercambio de sustancias, ej. los gases y los nutrientes que transporta la sangre. b Prismáticas: Células prismáticas como el que recubre las paredes intestinales. Estas células presentan microvellosidades que incrementan la superficie de absorción del intestino. El epitelio que recubre la tráquea presenta cilios que baten sincrónicamente y que expulsan las sustancias extrañas impidiendo su entrada en los pulmones.

Epitelio Pseudoestratificado Está constituido por una sola capa de células que presenta los núcleos en diferentes posiciones lo que simula la presencia de varias capas. Epitelio Estratíficado Está formado por varias capas. La capa más interna está en continua división y va reponiendo a las capas externas que se van muriendo y descamando. Son tejidos que proporcionan una gran resistencia a la abrasión mecánica. La piel está cubierta por un epitelio de este tipo. Las mucosas bucal, esofágica y vaginal son también epitelios estratificados con abundantes glándulas que segregan la mucosidad. Epitelios Glandulares En muchos epitelios hay células intercaladas que se encargando la secreción de sustancias. Estas células pueden agruparse y formar glándulas. Existen dos tipos de Glándulas: exocrinas y endocrinas. Glándulas exocrinas: son glándulas que segregan sus productos mediante un conducto. Pueden hacerlo al exterior, glándulas sebáceas, sudoríparas, o al interior de una cavidad, glándulas digestivas. Glándulas endocrinas: carecen de conductos y segregan las sustancias que fabrican, hormonas, directamente a la sangre, tiroides, adrenales, hipófisis, páncreas endocrino. 3.2. Tejido muscular. Es el responsable de los movimientos de los organismos. Está formado por células alargadas, fibras musculares, especializadas en la contracción. Se distinguen tres tipos de tejido muscular: Liso, Esquelético y Cardíaco a Tejido Muscular Liso: Está formado por células alargadas, fusiformes y uninucleadas. No presenta estriación transversal y su contracción es involuntaria y lenta. En muchos invertebrados es el único tejido muscular. En los vertebrados se encuentra en las paredes de los grandes vasos sanguíneos, en las paredes de los órganos del aparato digestivo y en el útero. b Tejido Muscular esquelético: Está formado por fibras cilíndricas que presentan una estriación transversal y son plurinucleadas. La contracción es voluntaria y rápida. Forma el tejido de los músculos encargados del movimiento. c) Tejido muscular cardíaco: Forma el tejido muscular del corazón. Está constituido por células cortas, cilíndricas, ramificadas y con un solo núcleo. Se contrae involuntariamente y con rapidez. Las células son ramificadas para interconectar con otras células, facilitar la transmisión de latido cardíaco y asegurar una contracción sincrónica del corazón.

3.2. Tejido Nervioso: Es uno de los tejidos más especializados del organismo. Muchas de las células de este tejido cuando son adultas pierden la capacidad de dividirse, lo que explica los problemas de regeneración de los daños sufridos en el sistemas nerviosos por accidentes de circulación, tetraplejias, paraplejias o vasculares, infartos cerebrales, hemiplejias. El tejido nervioso se encarga de recibir los estímulos externos e internos, elabora las repuestas adecuadas y asegura la correcta coordinación de todo el ser vivo. Está formado por dos tipos de células las neuronas, encargadas de las funciones del sistema nervioso y las células de la glía que nutren y protegen a las neuronas. Neuronas: Las neuronas tienen una morfología muy especial consecuencia de sus funciones. Del cuerpo celular o soma parten dos tipos de prolongaciones, unas cortas y numerosas las dendritas y unas largas y escasas, los axones. La información llega a la célula por las dendritas y es conducida al cerebro, a las glándulas o a los músculos por los axones. En el citoplasma se encuentran unos gránulos muy característicos formados por Retículo endoplasmático rugoso, los grumos de Nissl. Según la forma y número de axones las neuronas pueden ser: Las neuronas contactan con otras neuronas, con células glandulares o con los músculos con unas estructuras especializadas, la Sinapsis. Esta estructura permite la transmisión del impulso nervioso entre células contiguas, transmisión que se realiza mediante la liberación en la hendidura sináptica de sustancias químicas, los neurotransmisores, dopamina, acetil-colina. Fallos en esta transmisión dan lugar a algunas enfermedades como el Parkinson. Células de la Glía: Son un grupo de células de forma variada que llevan a cabo distintas funciones. Astrocitos: Células estrelladas que conectan las neuronas con los vasos sanguíneos y que intervienen en su nutrición. Microglía: de forma alargadas, con poco citoplasma, con pocas prolongaciones pero muy ramificadas, Parecen tener función defensiva. Fueron descubiertas por un español Pío del Río Ortega. Oligondedrocitos: Poseen pocas ramificaciones y se encuentran en los centros nerviosos superiores formando vainas de mielina. Células de Schwann: Se encargan de proteger a los axones de las neuronas de los nervios periféricos para facilitar la transmisión del impulso nervioso. En las fibras nerviosas amielínicas las células de Schwann rodean a varios axones. En las fibras mielínicas varias células de Schwann rodena al axón formando una estructura superenrollada, la vaina de mielina. 3.3. Tejidos conectivos: Constituyen un conjunto variado de tejidos con funciones de unión, soporte, relleno y protección de otros tejidos. Todos estos tejidos presentan una serie de características comunes: • Las células son muy variadas dependiendo del tipo de tejido, son escasas y están dispersas por el tejido.

• El amplio espacio intercelular está ocupado por una sustancia intercelular o matriz producida por las propias células y formada por: o Fibras de proteína que le confieren resistencia y elasticidad. Las más abundantes son las de colágeno más gruesas y resistentes (tendones, cartílago, hueso). Las fibras de elastina más delgadas y elásticas proporcionan elasticidad, vasos sanguíneos, y las fibras reticulares muy ramificadas forman redes dentro de órganos como el hígado, o Sustancia fundamental gelatinosa, rica en polisacáridos y proteínas y en la que se encuentran inmersas las células y las fibras. Los tejidos conectivos más importantes son: el tejido conjuntivo, el tejido cartilaginoso, el tejido óseo y la sangre. 3.3.1. Tejido conjuntivo. Hay dos tipos de tejidos conjuntivos. El laxo y el denso. Tejido conjuntivo laxo: Rellena los espacios entre otros tejidos. La sustancias fundamental gelatinosa es muy abundante y por él discurren los nervios y vasos sanguíneos. Las células más abundantes son: a) Fibrocitos. Tienen forma fusiforme y fabrican la sustancia intercelular. b) Macrófagos. Células que emiten pesudópodos fagocitando células muertas y microbios. c) Adipocitos: Células grandes, redondeadas con el citoplasma relleno de un gota de grasa El tejido adiposo se considera una modalidad de tejido conjuntivo laxo en el que abundan especial-mente los adipocitos. Forma el panículo adiposo de la piel y la médula amarilla de los huesos. Acumula grasas y amortigua golpes a otros tejidos. Tejido conjuntivo fibroso: Es muy rico en fibras de colágeno largas y dispuestas de forma compacta. Forma los tendones y ligamentos. Tejido cartilaginoso: Es un tejido blando y flexible que forma el esqueleto de los peces cartilaginosos (tiburones, rayas) y el esqueleto de los embriones de todos los vertebrados. En los vertebrados adultos se localiza en orejas, nariz, superficies articulares, y conductos del sistema respiratorio. Las células son los condrocitos y la sustancia fundamental tiene muchas fibras proteicas rodeadas en una sustancia fundamental semisólida. Los condrocitos se reúnen en grupos que se localizan en lagunas de la sustancia intercelular. Carece de nervios y vasos sanguíneos por lo que su nutrición depende del tejido conjuntivo cercano. Según la cantidad de fibras proteicas hay distintos tipos, fibroso, discos intervertebrales, elástico, oreja. Tejido óseo. La sustancia intercelular rico en fibras de colágeno está impregnada de sales minerales de calcio por lo que es el tejido más resistente. Sustituye al cartílago en los vertebrados adultos. Hay dos tipos: Tejido óseo compacto: se encuentra en la diáfisis (parte externa) de los huesos largos. Está formado por un conjunto de laminillas óseas dispuestas de forma concéntrica. Entre las laminillas hay pequeñas lagunas que contienen las células óseas u osteocitos. Lagunas condrocitos. Las lagunas están conectadas por finos canales por los que se comunican las células. Cada conjunto de laminillas forma una estructura cilíndrica llamada sistema de Havers por cuyo centro discurren los vasos y los nervios. El hueso es un tejido vivo bien vascularizado y en continua renovación, los osteocitos y osteoclastos están continuamente reestructurando el hueso y esa actividad asegura la reparación de las fracturas y su correcto funcionamiento.

Tejido óseo esponjoso. Se encuentra en el interior de los huesos largos. Está formado por placas de hueso compuestas por laminillas óseas lagunas y osteocitos. Las placas óseas dejan huecos que están ocupados por la médula ósea, el tejido que forma las células sanguíneas. La sangre. Está constituido por dos componentes, el plasma y las células sanguíneas. El plasma es un líquido amarillo que contiene un 90% de agua y gran cantidad de sustancias disueltas, glucosa, aminoácidos, enzimas, anticuerpos, hormonas, sales minerales y gases (oxigeno, dióxido de carbono, y nitrógeno). Representa el 55% del volumen sanguíneo. Las células sanguíneas: Supone el 45% del volumen de la sangre Hay tres tipos de células las cuales son: Eritrocitos o glóbulos rojos: tienen forma bicóncava, sin núcleo, contienen hemoglobina y se encargan del transporte de oxígeno. Glóbulos blancos o leucocitos: Tienen función defensiva. Hay varios tipos que se diferencian en la presencia de gránulos en el citoplasma y en la forma del núcleo. Granulocitos: citoplasma con gránulos y núcleo lobulado. Linfocitos: sin gránulos y con un núcleo esférico grande. Monocitos; sin gránulos y con un núcleo grande arriñonado. Los glóbulos blancos tienen función defensiva fagocitando microbios y produciendo anticuerpos. Plaquetas: son fragmentosde células que intervienen en la coagulación de la sangre. La sangre es un tejido con numerosas funciones que tiene estrecha relación con su carácter líquido y por poder alcanzar prácticamente todas la partes de los organismos pluricelulares. Transporta gases entre los tejidos y pulmones. Transporta nutrientes desde el digestivo hasta las células. Conduce los desechos y sustancias tóxicas desde los tejidos hasta los órganos de excreción y detoxificación de sustancias, riñones e hígado. Transporta hormonas entre las glándulas endocrinas y los órganos diana. Contribuye a termorregulación transportando calor entre las distintas partes del cuerpo. Defiende al organismos de las infecciones con las glóbulos blancos y con los anticuerpos. En una palabra es un tejido que contribuye a mantener las condiciones físico-químicas favorables al funcionamiento de las células y de todo el organismo. La Linfa. El sistema linfático es un conjunto de tubos los capilares y vasos linfáticos por el que circula la linfa. Este líquido procede en parte del líquido que escapa de los vasos sanguíneos debido a la presión. Es muy parecido a la sangre con un porcentaje menor de proteínas y con sólo un tipo de células, los linfocitos que han salido de los vasos sanguíneos de forma activa. La linfa tiene varias funciones: • Drena el excedente del líquido intersticial que baña las células. • Asegura el retorno de las proteínas del líquido intersticial a la sangre.

• Interviene en la defensa del organismo con los linfocitos. Estos linfocitos se concentran en unos ensanchamientos, los ganglios linfáticos, repartidos por todo el organismo. Actividades 1. Describe los sistemas de tejidos de las plantas e indica qué tejidos integran cada uno de ellos. 2. ¿Qué tejido forma las glándulas? Señala las diferencias entre una glándula endocrina y una exocrina. 3. ¿Qué tipos de células componen el tejido óseo? Describe detalladamente el tejido óseo compacto. ¿En qué consisten la diferenciación y especialización celulares? ¿Qué ventajas suponen para los organismos cuyas células experimentan dichos procesos? 4. ¿Qué es un tejido? 5. ¿En qué órgano se eliminan las células de la sangre? ¿Dónde se forman?. 6. ¿Cómo es la contracción del músculo cardiaco? ¿Y la del músculo esquelético? 7. ¿Cuáles son las unidades estructurales y funcionales del sistema nervioso? Dibuja una de estas células y pon nombre a sus diferentes partes. 8. Enumera los distintos tipos de células gliales y explica su función. 9. ¿Qué nombre reciben las interrupciones de la vaína de mielina de las fibras nerviosas? 10. ¿Por qué los cartílagos son siempre de escaso grosor? 11. ¿Por qué razón las lesiones producidas en los cartílagos son más difíciles de curar que las que se producen en los huesos? 12. ¿Cuáles son las características comunes a todos los tejidos epiteliales? ¿Qué dos tipos de estructuras puede formar un tejido epitelial? 13. ¿Cómo se define, en general, el tejido conectivo? ¿Cuáles son las principales funciones que cumple en el organismo? 14. ¿En qué se diferencian las fibras musculares de las de los tejidos conectivos? 15. ¿Por qué los parénquimas se llaman también tejidos fundamentales? ¿Qué funciones realizan? 16. ¿Cuáles son las características de los tejidos protectores vegetales? ¿Qué subtipos principales existen? 17. ¿En qué se diferencia el xilema y el floema? 18. ¿En qué zonas de la planta se encuentran, respectivamente, el colénquima y el esclerénquima? ¿Qué funciones realizan? 19. ¿Qué tejidos son los responsables del crecimiento de las plantas? ¿Qué característica fundamental de sus células diferencia a las plantas de los animales? 20. ¿A qué tipo de tejido pertenecen las células colenquimáticas y esclerenquimáticas? ¿En qué se diferencian? 21. ¿Qué es el súber? ¿Cuál es su origen? 22. Haz un cuadro esquemático con los diferentes tipos de tejido epitelial. 23. Las glándulas gástricas segregan mucus, ácido clorhídrico, jugos gástricos al interior del estómago. ¿Se trata de glándulas exocrinas o de glándulas endocrinas? Justifica tu respuesta. 24. Explica razonadamente cuál es la causa de que las persona que andan descalzas tengan la epidermis de la planta del pié mucho más gruesa que las que utilizan calzado. Basándote en tu respuesta, di qué le pasaría a una persona que, habituada a andar calzada, tuviera que caminar sin zapatos durante varios kilómetros. 25. La médula amarilla de los huesos contiene una gran cantidad de células llamadas: a) Condrocitos. b) Osteocitos. c) Fibrocitos. d) Adipocitos.

26. Completa el cuadro siguiente realtivo al tejido muscular

27. ¿Cómo están recubiertos los axones de las neuronas en los vertebrados? 28. Los astrocitos son células que pertenecen al tejido: a. Conectivo. b. Cartilaginoso. c. Óseo. d. Nervioso. 29. Enumera las funciones de la sangre. 30. ¿Por qué los tejido merístemáticos son llamados también embrionarios?. 31. ¿Qué orgánulos abundarán especialmente en el tejido muscular? ¿Y en el tejido glandular?. Razona las respuestas. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN TALLER 1 Actividad Realizar el siguiente crucigrama

HORIZONTALES 1. se realiza con ayuda de proteínas transportadoras que tienen un poro o canal. 3. Sustancia que fluye por el floema en las plantas vasculares 4. Paso de sustancias de una zona de mayor concentración a una de menor concentración 5. Plantas que poseen sistemas vasculares que permiten el transporte de sustancias 7. Células muertas que forman el xilema 8. Conducto de las plantas vasculares que lleva sustancias de las hojas a todas las partes de la planta VERTICALES 2. Se realiza sin gasto de energía 6. Sustancia formada por agua y sales minerales en las plantas 9. Conducto de las plantas vasculares que lleva sustancias de la raíz a las hojas y tallos TALLER 2 1. Relacione las dos columnas Contiene el material genético Tiene una doble membrana Contienen enzimas digestivas

LISOSOMAS RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO APARATO DE GOLGI

Red proteica distribuida por el citosol

MITOCONDRIA

Zona donde se forman los ribosomas

RETICULO ENDOPLASMATICO LISO

Forma vesículas de secreción

CITOESQUELETO

Se encarga de la síntesis de lípidos de membrana

NUCLEOLO

Ayudan a mantener la forma de la célula vegetal

VACUOLA

Protege a las células vegetales

PARED CELULAR

Sáculos membranosos con ribosomas adosados

NUCLEO

2. Escriba al frente de cada organelo a que tipo de célula de los cinco reinos pertenece, haciendo especificaciones Aparato de Golgi Centriolos Cromosomas Cilios Núcleo Retículo endoplasmático rugoso. Flagelos Mitocondrias Nucléolos Cloroplastos

_____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________

Retículo endoplasmático liso Lisosomas Ribosomas Grandes vacuolas Pared Celular

_____________ _____________ _____________ _____________ _____________

3. Complete cada frase 1.- Unidad básica de los seres vivos: _____________ 2.- Tipo de célula muy pequeña y no tiene núcleo: _____________ 3.- Célula más grande y tiene núcleo definido: _____________ 4.- Capa doble de lípidos que contiene proteínas y controla el paso entre el interior y el exterior: _____________ 5.- Capa formada por celulosa y azúcares que sólo tienen las células vegetales y actúa como soporte: _____________ 6.- Están formados por ADN y proteínas y son portadores de la información genética: _____________ 7.- Es una masa de ARN, proteínas y ADN. Ayudan a la célula a fabricar proteínas: _____________ 8.- Formada por dos membranas y tiene muchos poros. Sirve para regular el paso de sustancias entre el núcleo y el citoplasma: __________ 9.- Los cromosomas, nucléolo y la membrana nuclear son partes del: _____________ 10.- Conjunto de sacos membranosos aplanados y completa la fabricación de compuestos y los segrega a otras zonas de la célula: _______ 11.- Son vesículas constituidas por una membrana; contienen enzimas y sirven para digerir el alimento en las células: ____ 12.- Las vesículas bastante grandes que en las células vegetales ocupan el 90 por ciento del volumen y almacenan sustancias; tienen funciones digestivas, de transporte y reserva: _____________ 13.- Son delimitadas por dos membranas, la interna forma crestas y dentro de ellas hay muchas enzimas; son las centrales de energía de las células eucariontes: _____________ 14.- Contienen clorofila y son exclusivas de las células vegetales; en su interior se produce la fotosíntesis:_____________ 15.- Son tubos formados por proteínas, exclusivos de las células animales y de algunos seres unicelulares, y son auxiliares en la formación del huso durante la división celular: _____________ 16.- Es una agrupación de filamentos proteicos y son base de los movimientos celulares: _____________. 4. Indica el tipo de organización celular PROCARIOTAS EUCARIOTAS que se relaciona con las siguientes características: No tienen citoesqueleto _____________________ Existe una única molécula de ADN ______________________ El material genético está separado por una doble membrana del resto del citoplasma ___________ Tienen varios cromosomas _______________ No existen orgánulos membranosos._____________ Sus principales representantes son las bacterias _______________ 5. La glucosa es la molécula orgánica encargada de proveer de energía a todos los animales y a la mayoría de organismos de los reinos de la naturaleza. Esta se produce en las plantas mediante el proceso de fotosíntesis, y es ingerida por los animales cuando se comen los frutos o partes de las plantas, después en el organismo animal esta molécula debe ingresar a cada célula del cuerpo para producir la energía necesaria para la realización de las funciones vitales de los organismos.

Describe como te imaginas el proceso mediante el cual la glucosa es llevada de las plantas a los animales, es distribuida hacia todas las células del animal, ingresada a las células, y luego convertida en energía.

TALLER 3 1. Relaciona las palabras con su respectivo significado

2)

3) En un breve escrito explica de que se trata la teoría de la evolución 4) ¿Cuales son las categorías jerárquicas del sistema de clasificación biológica en su estricto orden? 5) ¿Qué es la selección natural? 6) ¿Qué es una mutación y que relación tiene con la evolución? 7) ¿Cual es la categoría jerárquica base de la taxonomía? a) El genero

b) La especie

c) El reino

d) El orden

8) Los nombre científicos de los organismos se nombran por medio de un binomio de palabras que son: a) Genero y Reino d) Genero y Especie

b) Especie y Familia

c) Especie y Reino

9) ¿Que características deben cumplir dos organismos para pertenecer a la misma especie? 10) ¿Cual es el reino que le dio origen al reino animal? a) Mónera

b) Vegetal

c) Protista

d) Fungi

TALLER 4 1) ¿Cuáles son las clases de transporte de nutrientes a través de la membrana? 2) Indique que es transporte activo y pasivo de pequeñas moléculas 3) ¿Qué son los fosfolipidos, de que partes se componen? 4) ¿Cuál es la diferencia entre excreción y secreción? 5) EJERCICIOS DE SELECCIÓN UNICA. 1. Orgánulo de la célula encargado de la respiración celular. a. ribosomas b.mitocondrias c. Lisosomas d. aparato de golgi

2. Cuando una célula rompe moléculas grandes para obtener otras más pequeñas y energía, está realizando un proceso de. a. Exocitosis b .Endocitosis c. Catabolismo d. Anabolismo 3. Si pudiéramos en un experimento triplicar el número de mitocondrias de una célula, se notaría en primera instancia: A. Duplicación de la actividad secretora. B. Triplicación en la síntesis de proteínas. C. Disminución en la liberación de energía. D. Aumento en la liberación de energía 4. Si a una célula eucariota se le extirpará el núcleo, la principal función que se le afectaría sería: A. Secreción. B. Circulación. C. Síntesis de proteínas. D. Digestión-excreción. 5. La razón por la cual los animales no realizan fotosíntesis a pesar de ser evolutivamente más especializados que los propios vegetales es: A. Vivir en un ambiente libre de dióxido de carbono. B. Ausencia de cloroplastos. C. Presencia de sistemas que funcionan dinámicamente. D. Ausencia de cambium, meristemo y vasos conductores. 6. La manipulación de los genes con propósitos médicos, agrícolas e industriales es una de las muchas posibilidades derivadas del descubrimiento del A. D. N., como material hereditario y de los avances consecuentes de la biología molecular. Pero, teniendo en cuenta el fin para que se utilice, en un futuro puede resultar: A. Benéfico para la humanidad y su entorno o destructivo para los mismos. B. Benéfico para la humanidad pero, inservible para los demás seres vivos. C. Destructivo para el hombre pero esencial para el mejoramiento de las actividades agropecuarias. D. Ineficaz para todo ser vivo. 7. La proporción de orgánulos en las células dependen de la función que esta realiza. Los espermatozoides, por ejemplo, necesitan una gran cantidad de energía para impulsarse y moverse, mientras que algunas células del estomago necesitan digerir grandes cantidades de alimento. Estos dos tipos de células tienen, respectivamente, una gran cantidad de: A. lisosoma y aparato de golgi B. mitocondrias y lisosomas C. cloroplastos y mitocondria D. retículo endoplasma tico rugoso y cloroplastos 6) EJERCICIOS DE COMPLETACION. A. La célula vegetal se diferencia de la animal porque tiene--------------------------------------------------- -------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------. B. Define qué es célula------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- ---------------------------------------------------------------------------------. C. Define que es membrana celular--------------------------------------------------------------------------------- - -----------------------------------------------------------------------------------------------------------. 7) Leo con atención los siguientes pensamientos y contesto si son verdaderas o falsas, si son FALSAS sustento mi respuesta

A. Las proteínas son moléculas complejas que deben ser sintetizadas por la mitocondria. (V) (F) ¿Por qué? B. Una característica diferencial entre célula animal y vegetal es que la última posee cápsula de proteína. (V) (F) ¿Por qué? C. Una ameba es una célula y es un organismo, porque presenta todas las funciones vitales. (V) (F) ¿Por qué? D. La membrana celular, el citoplasma y el núcleo, son las tres estructuras que conforman la célula. (V) (F) ¿Por qué? E. Los organelos celulares se encuentran dispersos dentro de la membrana nuclear. (V) (F) ¿Por qué? F. La función del núcleo es controlar y dirigir las actividades celulares. (V) (F) ¿Por qué? G. El A.D.N. es el portador de los caracteres hereditarios (genes) (V) (F) ¿Por qué? H. El ARN transporta la información genética. (V) (F) ¿Porque? I. Las vacuolas son el sistema de defensas de la célula. (V) (F) Por qué? J. Los lisosomas cumplen la función de degradar las sustancias de desecho en las células. (V) (F) Por qué? K. Las mutaciones son cambios intencionales que se producen en un organismo, para mejorar su adaptación y aumentar las posibilidades de sobrevivir. Esto está relacionado con los ribosomas (V) (F) ¿Por qué? TALLER 5 1. Si bien todos provenimos de una célula ¿Cómo hace esta para dar origen a los diferentes sistemas como el circulatorio, respiratorio digestivo, esquelético muscular entre otros? Y ¿qué mecanismos adopta la misma para no crear un desorden en su diferenciación ya que la tendencia delos organismos es la tendencia al desorden? 2. Explica porque los organismos vivos somos tan semejantes a nuestros antecesores de generación en generación y como estas características de semejanza no se pierdan a través del tiempo. 3. A partir de la teoría de la formación del primer organismo unicelular en la tierra, explica si se puede crear vida en el laboratorio, como lo harías y que elementos químicos y procesos fisicoquímicos participarían. 4. Explica como las plantas absorben agua y nutrientes por la raíz en contra de la fuerza de la gravedad y la llevan hasta las hojas para realizar la fotosíntesis 5. ¿En un futuro podría surgir otros reinos de la naturaleza adicionales a los que existen actualmente?, sustenta tu respuesta. 6. ¿Las plantas, los hongos, los protistas y las bacterias se enferman?, justifica tu respuesta, ¿Qué significado tiene el termino enfermedad en este caso?. 7. Con las condiciones adecuadas, ¿Se podrá creas vida en otro lugar del universo diferente a la tierra?, ¿Habras vida en otro planeta?, ¿esta concepto de vida tendrá el mismo significado que tiene en la tierra?, explica. 8.En el organismo humano y en muchos animales existen tejidos que no tienen reproducción constante como si la poseen otros, porque ocurre esto?. TALLER 6 1 Si los organismos acuáticos necesitan oxigeno para respirar al igual que los terrestres, ¿como hacen ellos para obtenerlo si la mayoría de nunca entran en contacto con la atmosfera terrestre y si utilizan el oxigeno del agua, porque este recurso no se acaba si tantos organismos a la vez están utilizando sus átomos de oxigeno?

2 ¿Porque si el CO2 es un compuesto producido en la respiración y es un desecho de la célula y del organismo, no es eliminada por el sistema excretor?, ¿por donde sale el CO2 de nuestro cuerpo? 3 ¿Si las plantas en la fotosíntesis producen oxigeno molecular en forma de O2, como se llega a formar el ozono, cuya formula química es O3, para formar la capa de nos protege de los rayos ultravioletas del sol, y porque esta capa no se regenera si hay oxigeno suficiente en la atmosfera para hacerlo? TRANSFERENCIA O RESULTADOS TALLER 1 Los rayos ultravioletas del sol, al penetrar las capa de ozono por su deterioro, entran en contacto directo con el tejido de la piel de animales y del ser humano, causándole grandes daños hasta desencadenar en el proceso final llamado cáncer de piel o melanoma, que puede afectar gran parte de la población mundial. Actividad -Escribe una propuesta que busque evitar la interacción directa de los rayos ultravioletas del sol con los seres vivos terrestres, o a partir del conocimiento que tienes de la célula y del cuerpo humano, idéate una estrategia para lograr que a pesar de que los rayos ultravioletas del sol ya estén acá, no logren causar daño ni a las células, ni a los tejidos, ni a los organismo. TALLER 2 CREANDO VIDA EN EL LABORATORIO Con ayuda de tu docente trata de recrear las condiciones que existían en el proceso evolutivo de la tierra antes de que se creara la vida, y reúne todos los elementos necesarios posibles para originar este fenómeno, compuestos inorgánicos mas altas temperaturas y electricidad para dar origen a compuestos orgánicos precursores de vida TALLER 3 Los gases de efecto invernadero, dióxido de carbono (CO2), monóxido de carbono (CO), oxido nítrico (NO3), oxido nitroso (NO2), metano (CH4), cloroflurocarbonados (CF), entre otros, producidos por las grandes industrias, por la generación de energía, por la utilización de los combustibles fósiles, y por el metabolismo de los seres vivos, generan un gran deterioro de la capa de ozono, problemas atmosféricos y ambientales creando una capa que no permite que el calor producido por los rayos del sol salga de la atmosfera terrestre, generando así un aumento de la temperatura terrestre considerable que da lugar al llamado calentamiento global. Además muchos de estos gases son muy tóxicos de forma directa para los seres vivos, por ejemplo el CO, puede interactuar directamente con la hemoglobina de la sangre, situándose en el lugar donde se sitúa la molécula de O2 que sirve para el proceso de la respiración, por ser moléculas químicamente tan similares (O2 y CO), el cuerpo no reconoce cual es cual y este CO unido a las hemoglobina puede ir a las células de nuestro cuerpo, principalmente a las del sistema nervioso central, haciendo que estas dejen de cumplir con su funciones por dos causas, la primera porque están introduciendo un toxico que le hace daño a las células y segundo porque el O2 no puede ingresar, ya que la hemoglobina esta ocupada con otra molécula. De esta forma se puede ocasionar la muerte inmediata del organismo. Los CF también pueden interactuar directamente con nuestra células, produciendo mutaciones en el ADN que pueden dar origen a multiples desordenes genéticos, malformaciones en generaciones futuras y muchas enfermedades, entre ellas cáncer de varios órganos.

Actividad -Idéate una estrategia para evitar o disminuir las emisiones de estos gases de efecto invernadero que son tan nocivos para la salud humane, de animales y plantas, y pueden traer en un futuro la destrucción total del medio ambiente. Para llevar a cabo este propósito Consulta sobre las principales fuentes de estos gases y como se pueden crear alternativas para que se disminuyan sin tener que parar los procesos que los producen. BIBLIOGRAFIA Campbell, A., Reece J. (2007). Biología Ed. Medica panamericana. Pag. 1532 Salud pública y atención primaria de salud. Recuparado el 12 de Marzo de 2015 de: http://ocw.unican.es/cienciasde-la-salud/salud-publica-y-atencion-primaria-de-salud/material-de-clase/bloqueiii/3.2.1_contaminacion_ambiental_aire.pdf Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Recuperado el 13 de Marzo de 2015 de: http://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/prepa4/biologia/animales.pdf Tejidos y células animales. Recuperado el 13 de Marzo de 2015 de: http://prodanimal.fagro.edu.uy/cursos/AFA/TEORICOS/02%20%20Tejidos%20y%20celulas%20animales.pdf

Datos de identificación de las actividades propuestas. Microcurrículo para el CLEI: 3 Nodo al que pertenece: CIENTÍFICO Tiempo Estimado: 50 horas

PROBLEMA: ¿Sucede en las situaciones cotidianas y reales, lo que en teoría se aprende de ciencias naturales? ACTIVIDADES PROPUESTA PARA EL NODO PRESABERES TALLER 1 1. ¿Qué entiendes por el termino experimentar? 2. ¿Qué es un laboratorio? 3. ¿Para que se utiliza la experimentación? 4. ¿Qué es la ciencia? 5. ¿Cuantos tipos de ciencias existen, cuales son y cual te gusta mas?, ¿Por qué? 6. ¿Para que sirve la ciencia en nuestra vida y en nuestro mundo? 7. ¿Cómo crees que han ocurrido los grandes descubrimientos de la humanidad? 8. ¿Qué crees que han hecho de diferente los grandes inventores de distinto a las demás personas para lograr descubrir todo lo que hoy rodea a la ciencia? 9. ¿Has escuchado hablar del método científico, que sabes al respecto? 10. ¿Qué relación tiene la ciencia con la tecnología? 11. ¿Cómo crees que era la ciencia en la antigüedad (Antigua Grecia)? 12. ¿Qué relación tiene la ciencia con la religión? TALLER 2 1. Enumera y describe los 20 inventos que consideres más importantes en el área de las ciencias naturales (biología, química y física). 2. En un escrito explica ¿que es lo que has aprendido hasta ahora de las ciencias 3. ¿Sabes cómo perciben nuestros sentidos todo lo que ocurre a nuestro alrededor en el ambiente? 4. Describe los experimentos que conozcas que hayan dado origen a teorías científicas 5. ¿Qué es un fenómeno científico y como se demuestra? 6. ¿En qué escenarios de la vida cotidiana vemos la participación del fenómeno que demostrará la práctica de laboratorio? 7. ¿Por qué creemos que sucede el fenómeno que demostraremos a partir de la práctica de laboratorio? 8. ¿Cómo crees que se adquiere conocimiento? 9. ¿Explica en un escrito porque y para estudiamos ciencias en el colegio?

TALLER 3 Actividad Realiza una sopa de letras con los siguientes conceptos, defínelos y en un escrito describe la relación entre todos ellos -Ciencia -Biología -Química -Física -Matemáticas -Teoría -Fenómeno -Experimento -Laboratorio -Descubrimiento -Tecnología -Progreso -Investigación -Conocimiento

INDAGACIÓN TALLER 1 PREINFORME DE LABORATORIO 1 Preinforme: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta antes de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra la preparación frente a la misma.

Digestión química, metabolismo del individuo Nombre de la práctica de Laboratorio. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

CLEI

Objetivos de la práctica de laboratorio:  Reconocer e identificar los hidratos de carbono y proteínas Lista de reactivos:

I

Fórmula

Nombre del compuesto Tintura de yodo

HNO3

Acido Nítrico

C2H6O

Alcohol

H2O

Agua

Cuidados y precauciones El yodo es corrosivo, es necesario tener cuidado cuando se maneja yodo pues el contacto directo con la piel puede causar lesiones. El vapor de yodo es muy irritante para los ojos. Cuando es mezclado con amoníaco, puede formar triyoduro de nitrógeno (triyodoamina) el cual es extremadamente sensible y capaz de explotar inesperadamente. No aplicar el acido nítrico sobre humedades activas, Es corrosivo; no permitir que entre en contacto con elementos metálicos, debido a que reacciona violentamente con los metales generado vapores que afectan la calidad del producto y la salud de las personas. Evitar el contacto directo con la piel y ojos, no ingerir, en caso de ingesta no inducir al vomito y consultar al medico. No dejar al alcance de niños y mascotas.

Diagrama de flujo de la práctica

Compromiso de seguridad: Los integrantes que arriba nos citamos, nos comprometemos a seguir las instrucciones dadas por la/el docente en el espacio del laboratorio. Conocemos que realizar cualquier actividad que no este contemplada en la guía de laboratorio pone en riesgo nuestro bienestar así como el de los compañeros que realizan simultaneo a nosotros la experiencia. Antes de empezar cualquier procedimiento se nos informó de los peligros y las precauciones que debemos tener en cuenta por ello permaneceremos usando las gafas, los guantes y el delantal como herramientas de protección. El comportamiento de nuestra parte será ejemplar. Para constancia se firma a continuación. ______________________________________ ___________________________________________ ______________________________________ ______________________________________ Fecha: _____________________________________

TALLER 2 PREINFORME DE LABORATORIO 2 Preinforme: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta antes de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra la preparación frente a la misma. Efecto del tamaño de una partícula, agitación y temperatura en una solución sólido liquido Nombre de la práctica de Laboratorio. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

CLEI

Objetivos de la práctica de laboratorio: 1. Explicar los efectos del tamaño de las partículas, temperatura y agitación en una solución sólido-líquido. 2. Explicar los efectos de la temperatura, agitación y presión de un gas en solución. Lista de reactivos: Fórmula (NaOH)

Nombre del compuesto Hidróxido de sodio

(NH4Cl)

Cloruro de amonio

(NaCl)

Sal Gema, NaCl granulado NaCl pulverizado

(NaCl)

Cuidados y precauciones El hidróxido de sodio es un severo irritante de los ojos, las mucosas y la piel. La exposición en forma de polvo irrita el tracto respiratorio y puede causar úlceras de la mucosa nasal. El contacto con los ojos causa desintegración del epitelio conjuntival y de la córnea, opacidad de la córnea, edema y ulceración. Después de 7 a 13 días del contacto es posible constatar la recuperación gradual o la progresión a ulceración y opacidad de la córnea La sustancia se descompone al calentarla intensamente o al arder, produciendo humos tóxicos e irritantes de óxidos de nitrógeno, amoníaco y cloruro de hidrógeno. La disolución en agua es un ácido débil. Reacciona violentamente con nitrato amónico y clorato potásico, originando peligro de incendio y explosión. Reacciona con concentrados de ácidos para formar cloruro de hidrógeno y bases fuertes para formar amoníaco. Reacciona con sales de plata para formar compuestos sensibles al choque. Ataca al cobre y compuestos.

Irrita los ojos

Diagrama de flujo de la práctica

Compromiso de seguridad: Los integrantes que arriba nos citamos, nos comprometemos a seguir las instrucciones dadas por la/el docente en el espacio del laboratorio. Conocemos que realizar cualquier actividad que no este contemplada en la guía de laboratorio pone en riesgo nuestro bienestar así como el de los compañeros que realizan simultaneo a nosotros la experiencia. Antes de empezar cualquier procedimiento se nos informó de los peligros y las precauciones que debemos tener en cuenta por ello permaneceremos usando las gafas, los guantes y el delantal como herramientas de protección. El comportamiento de nuestra parte será ejemplar. Para constancia se firma a continuación. ______________________________________ ___________________________________________ ______________________________________ ___________________________________________ ______________________________________ Fecha: _____________________________________

TALLER 3 PREINFORME DE LABORATORIO 3 Preinforme: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta antes de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra la preparación frente a la misma. Efecto invernadero y calentamiento global Nombre de la práctica de Laboratorio.

Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

Objetivos de la práctica de laboratorio: -Comprobación del efecto invernadero y calentamiento global Materiales y sustancias: 2 termómetros de laboratorio. 1 vaso de vidrio con tapadera hermética y con orificio para popote. 1 vaso de vidrio igual al anterior pero sin tapa. Pitillos. Plastilina Diagrama de flujo de la práctica

CLEI

Compromiso de seguridad: Los integrantes que arriba nos citamos, nos comprometemos a seguir las instrucciones dadas por la/el docente en el espacio del laboratorio. Conocemos que realizar cualquier actividad que no este contemplada en la guía de laboratorio pone en riesgo nuestro bienestar así como el de los compañeros que realizan simultaneo a nosotros la experiencia. Antes de empezar cualquier procedimiento se nos informó de los peligros y las precauciones que debemos tener en cuenta por ello permaneceremos usando las gafas, los guantes y el delantal como herramientas de protección. El comportamiento de nuestra parte será ejemplar. Para constancia se firma a continuación. ______________________________________ ___________________________________________ ______________________________________ ___________________________________________ ______________________________________ Fecha: _____________________________________

TALLER 4 PREINFORME DE LABORATORIO 4 Preinforme: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta antes de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra la preparación frente a la misma. Comprobación del dióxido de carbono (CO2) como producto en la respiración Nombre de la práctica de Laboratorio. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

CLEI

Objetivos de la práctica de laboratorio: - Demostrar que exhalamos dióxido de carbono en nuestro proceso respiratorio Lista de reactivos:

Fórmula C27H28Br2O5S

Nombre del compuesto Azul de bromotimol

CaO

Cal

2 vasos transparentes 2 pitillos 200 ml. de agua 1Espátula

Cuidados y precauciones Cambia de azul a amarillo con el dióxido de carbono. Puede ser nocivo si se inhala, provoca una irritación del tracto respiratorio. Para la piel puede ser nocivo si es absorbido por ella, provoca irritación de la misma. El agua con cal se enturbia y se forman granitos en el fondo. Al agregar cal al agua se produce calor. Producto muy alcalino. Mantener envase cerrado. De haber contacto con la piel, lavar de inmediato con agua. Manténgase fuera del alcance de los niños.

Diagrama de flujo de la práctica

Compromiso de seguridad: Los integrantes que arriba nos citamos, nos comprometemos a seguir las instrucciones dadas por la/el docente en el espacio del laboratorio. Conocemos que realizar cualquier actividad que no este contemplada en la guía de laboratorio pone en riesgo nuestro bienestar así como el de los compañeros que realizan simultaneo a nosotros la experiencia. Antes de empezar cualquier procedimiento se nos informó de los peligros y las precauciones que debemos tener en cuenta por ello permaneceremos usando las gafas, los guantes y el delantal como herramientas de protección. El comportamiento de nuestra parte será ejemplar. Para constancia se firma a continuación. ______________________________________ ___________________________________________ ______________________________________ ___________________________________________ ______________________________________ Fecha: _____________________________________

TALLER 5 PREINFORME DE LABORATORIO 5 Preinforme: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta antes de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra la preparación frente a la misma. Reacciones químicas Nombre de la práctica de Laboratorio. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

CLEI

Objetivos de la práctica de laboratorio: -Se trata de observar si un ácido reacciona, y con que velocidad, con diferentes metales. En los casos en los que se produzca reacción, se identificará el gas desprendido y se escribirá la correspondiente ecuación química.

Fórmula Zn

Nombre del compuesto Zinc

Cu

Cobre

Mg

Magnesio

Al

Aluminio

HCl

Acido clorhidríco

Cuidados y precauciones El Zinc metalico no está considerado como tóxico pero sí algunos de sus compuestos como el óxido y el sulfuro La inhalación de niveles altos de cobre puede producir irritación de las vías respiratorias. La ingestión de niveles altos de cobre puede producir náuseas, vómitos y diarrea. Un exceso de cobre en la sangre puede dañar el hígado y los riñones, e incluso causar la muerte.Ingerir por vía oral una cantidad de 30 g de sulfato de cobre es potencialmente letal en los humanos El magnesio en forma pulverizada es extremadamente inflamable. En contacto con el aire y algo de calor no muy fuerte reacciona rápidamente y con ácidos también, produciendo hidrógeno, por lo que debe manipularse con precaución. El fuego, de producirse, no se deberá intentar apagar con agua, deberá usarse arena seca, cloruro de sodio o extintores de clase D, sin embargo es altamente reactivo. El aluminio es uno de los pocos elementos abundantes en la naturaleza que parecen no tener ninguna función biológica beneficiosa. Algunas personas manifiestan alergia al aluminio, sufriendo dermatitis por contacto, e incluso desórdenes digestivos al ingerir alimentos cocinados en recipientes de aluminio; para el resto de las personas, no se considera tan tóxico como los metales pesados, aunque existen evidencias de cierta toxicidad si se consume en grandes cantidades. El uso de recipientes de aluminio no se ha encontrado que acarree problemas de salud, y estos problemas están relacionados con el consumo de antiácidos o antitranspirantes que contienen aluminio. Se ha sugerido que el aluminio puede estar relacionado con el Alzheimer, aunque la teoría ha sido refutada. El ácido clorhídrico es altamente corrosivo y causas serias quemaduras a la piel y a los ojos, lo mismo que problemas respiratorios agudos y crónicos.

Diagrama de flujo de la práctica

Compromiso de seguridad: Los integrantes que arriba nos citamos, nos comprometemos a seguir las instrucciones dadas por la/el docente en el espacio del laboratorio. Conocemos que realizar cualquier actividad que no este contemplada en la guía de laboratorio pone en riesgo nuestro bienestar así como el de los compañeros que realizan simultaneo a nosotros la experiencia. Antes de empezar cualquier procedimiento se nos informó de los peligros y las precauciones que debemos tener en cuenta por ello permaneceremos usando las gafas, los guantes y el delantal como herramientas de protección. El comportamiento de nuestra parte será ejemplar. Para constancia se firma a continuación. ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN TALLER 1 Actividad Realizar la práctica de laboratorio numero 1 TALLER 2 Actividad Realizar la práctica de laboratorio numero 2 TALLER 3 Actividad Realizar la práctica de laboratorio numero 3 TALLER 4 Actividad Realizar la práctica de laboratorio numero 4 TALLER 5 Actividad Realizar la práctica de laboratorio numero 5

___________________________________________ ___________________________________________ Fecha: _____________________________________

TRANFERENCIA O RESULTADOS TALLER 1 INFORME DE LABORATORIO 1 Informe: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta después de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra las competencias adquiridas frente a la misma. Digestión química metabolismo del individuo Nombre de la práctica de Laboratorio. 1. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

Grado

2. Descripción del experimento realizado. Realice un recuento de lo visto en la práctica por cada experimento. Sea detallista en cuanto a los cambios de color, temperatura, apariencia, olor, emanación de gases, reactividad, entre otros aspectos que considere pertinentes en esta parte del informe. Puede usar imágenes o dibujos. 3. Precisando el conocimiento científico. a) ¿Qué coloración ha tomado el líquido obtenido después de agregar la tintura de yodo? b) ¿Cómo se llama este líquido obtenido? c) ¿Después de agregar acido nítrico o alcohol al huevo o al pollo, los alimentos conservan la misma coloración? d) ¿Qué coloración toman? f) ¿Qué aportan los carbohidratos a la nutrición? g) ¿Qué alimentos son ricos en proteínas? h) ¿Qué daños ocasiona al organismo comer alimentos ricos en grasas en gran cantidad? i) Escribe cómo identificaste los carbohidratos j) ¿Cuál es el carbohidrato más importante en la naturaleza y en que consiste esa importancia? Conclusiones. Redacte tres conclusiones a las que hayan llegado como equipo de la práctica de laboratorio. Sea amplio y profundice en el concepto químico que se evidencio. De la calidad de sus respuestas se asignará la nota. Evaluación de la práctica

Planeación de la práctica. Materiales y procedimientos. Dominio del tema por parte del docente. Atención al estudiante. Conocimiento adquirido a partir de la experiencia. Pertinencia de la práctica para confrontar la teoría.

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

1 1

2 2

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TALLER 2 INFORME DE LABORATORIO 2 Informe: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta después de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra las competencias adquiridas frente a la misma. Efecto del tamaño de una partícula, agitación y temperatura en una solución solido-liquido “Nombre de la práctica de Laboratorio. 1. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

Grado

2. Descripción del experimento realizado. Realice un recuento de lo visto en la práctica por cada experimento. Sea detallista en cuanto a los cambios de color, temperatura, apariencia, olor, emanación de gases, reactividad, entre otros aspectos que considere pertinentes en esta parte del informe. Puede usar imágenes o dibujos.

3. Precisando el conocimiento Científico. a) Completa el cuadro con los datos obtenidos de la practica

b)

investiga el tipo de enlace presente en los siguientes ejemplos de mezcla y predice si se formará o no solución en los siguientes casos, justificando adecuadamente.

Aceite + Alcohol Azufre + Agua Gasolina + Agua Azúcar + Trementina c) d) e) f)

¿Qué pasa con la presión dentro de la botella de soda cuando se remueve la tapa? ¿Cuando se destapa la botella de soda, el gas CO2, se hace entrar o salir de la solución? ¿Cuáles factores aumentan la presión de burbujas? Muchas bebidas refrescante tienen CO2 disuelto. ¿Cómo clasifica desde el punto de vista energético y qué ley obedece?. Si usted agita la botella y luego la destapa, el refresco se dispara. Explica porqué?

Conclusiones. Redacte tres conclusiones a las que hayan llegado como equipo de la práctica de laboratorio. Sea amplio y profundice en el concepto químico que se evidencio. De la calidad de sus respuestas se asignará la nota. Evaluación de la práctica Planeación de la práctica. Materiales y procedimientos. Dominio del tema por parte del docente. Atención al estudiante. Conocimiento adquirido a partir de la experiencia. Pertinencia de la práctica para confrontar la teoría.

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

TALLER 3 INFORME DE LABORATORIO 3 Informe: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta después de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra las competencias adquiridas frente a la misma. Efecto invernadero y calentamiento global Nombre de la práctica de Laboratorio. 1. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

Grado

2. Descripción del experimento realizado. Realice un recuento de lo visto en la práctica por cada experimento. Sea detallista en cuanto a los cambios de color, temperatura, apariencia, olor, emanación de gases, reactividad, entre otros aspectos que considere pertinentes en esta parte del informe. Puede usar imágenes o dibujos. 3. Precisando el conocimiento científico. a) Completa el siguiente cuadro con los datos obtenidos en la practica

b) c) d) e) f) g) h)

Grafica los resultados de la temperatura de cada vaso contra el tiempo: ¿En cuál de los vasos se calentó más el aire? ¿Por qué sucedió así? ¿Cuál fue la diferencia de temperatura entre los dos vasos? ¿Se llegó a un máximo de temperatura? ¿Por qué? ¿Para que dejamos un vaso sin tapar? ¿Qué relación hay entre el experimento y el calentamiento global?

Conclusiones. Redacte tres conclusiones a las que hayan llegado como equipo de la práctica de laboratorio. Sea amplio y profundice en el concepto químico que se evidencio. De la calidad de sus respuestas se asignará la nota. Evaluación de la práctica Planeación de la práctica. Materiales y procedimientos. Dominio del tema por parte del docente. Atención al estudiante. Conocimiento adquirido a partir de la experiencia. Pertinencia de la práctica para confrontar la teoría.

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

TALLER 4 INFORME DE LABORATORIO 4 Informe: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta después de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra las competencias adquiridas frente a la misma. Comprobación del dióxido de carbono (CO2) como producto en la respiración Nombre de la práctica de Laboratorio. 1. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

Grado

2. Descripción del experimento realizado. Realice un recuento de lo visto en la práctica por cada experimento. Sea detallista en cuanto a los cambios de color, temperatura, apariencia, olor, emanación de gases, reactividad, entre otros aspectos que considere pertinentes en esta parte del informe. Puede usar imágenes o dibujos. 3. Precisando el conocimiento químico. a) Durante el experimento completen la siguiente tabla

b) c) d) e) f) g) h)

¿Obtuvieron algún cambio en los vasos de la práctica? ¿A qué creen que se deba estos resultados? Comparen sus resultados con los de otros equipos: ¿En cuántos equipos cambio la solución? ¿En cuántos no cambio? ¿Por qué creen que sucedió eso? Según los resultados en el indicador, ¿Qué gas esta presente durante la exhalación?

Conclusiones. Redacte tres conclusiones a las que hayan llegado como equipo de la práctica de laboratorio. Sea amplio y profundice en el concepto químico que se evidencio. De la calidad de sus respuestas se asignará la nota. Evaluación de la práctica Planeación de la práctica. Materiales y procedimientos. Dominio del tema por parte del docente. Atención al estudiante. Conocimiento adquirido a partir de la experiencia. Pertinencia de la práctica para confrontar la teoría.

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TALLER 5 INFORME DE LABORATORIO 5 Informe: Práctica de laboratorio. Este documento se diligencia y presenta después de ejecutar la práctica de laboratorio. Demuestra las competencias adquiridas frente a la misma. Reacciones químicas Nombre de la práctica de Laboratorio. 1. Integrantes del equipo de trabajo: Nombre Completo

Grado

2. Descripción del experimento realizado. Realice un recuento de lo visto en la práctica por cada experimento. Sea detallista en cuanto a los cambios de color, temperatura, apariencia, olor, emanación de gases, reactividad, entre otros aspectos que considere pertinentes en esta parte del informe. Puede usar imágenes o dibujos.

3. Precisando el conocimiento químico. a) Completa el siguiente cuadro

b) c) d) e)

Realiza las ecuaciones químicas balanceados de los cuatro procesos de la practica de laboratorio Porque estos metales tienen distintas velocidades de reacción con el HCl Porque los trozos de cada metal debe ser de igual tamaño? Como se puede evidenciar que hubo una reacción química en estos cuatro procesos?, mencione al menos dos evidencias

Conclusiones. Redacte tres conclusiones a las que hayan llegado como equipo de la práctica de laboratorio. Sea amplio y profundice en el concepto químico que se evidencio. De la calidad de sus respuestas se asignará la nota. Evaluación de la práctica Planeación de la práctica. Materiales y procedimientos. Dominio del tema por parte del docente. Atención al estudiante. Conocimiento adquirido a partir de la experiencia. Pertinencia de la práctica para confrontar la teoría.

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BIBLIOGRAFIA Alcohol industrial. Recuperado el 20 de Marzo de 2015 de: http://www.comercializadoramac.net/index2.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_images.tpl&prod uct_id=252&category_id=97&option=com_virtuemart&Itemid=53 Colegio distrital la salle. Recuperado el 20 de Marzo de 2015 de: https://sites.google.com/site/guiasdepracticasdelaboratorio/-que-hacer-en-caso-de-presentarse-quemadurascausadas-por-agentes-quimicos. Quimica universal. Recuperado el 20 de Marzo de 2015 de: http://www.quimicauniversal.cl/prod_calviva.php Cloronar S.A. Recuperado el 20 de Marzo de 2015 de: http://www.cloronor.com.ar/4-acidoclorhidrico.html Manual de prácticas de laboratorio de química general II. Recuperado el 20 de Marzo del 2015 de: http://estudiantil.unapec.edu.do/Content/avisosLateral/servicios/manuales_ing_electronica022011/manuales/general/Manual_Lab._Quimica_II.pdf