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ANÁLISIS FODA

Temas a tratar: • Repaso breve de la Clase Anterior • A través de un caso practico didáctico, comprenderemos la forma de cómo formular el diagnóstico interno y externo de una organización, además de la elaboración de una lista de estrategias.

F - O - D - A

(Caso práctico Didáctico)

FODA -

FORTALEZAS

-

OPORTUNIDADES

-

DEBILIDADES

-

AMENAZAS

CASO PRACTICO:

Chocolates Helena

FODA - Lista de Estrategias

I. MEDIO AMBIENTE EXTERNO I.1. MEDIO AMBIENTE GENERAL Factores Político Legal Inestabilidad política y jurídica.

TLC, factor beneficioso.

Factores Sociales - Culturales  Incremento de delitos.  Estacionalidad del consumo. Factores Tecnológicos  Acceso masivo a Internet.  Maquinaria de ultima generación.

Factores económicos

  

Aranceles IGV mayor al promedio de la región. Acceso a créditos limitados y con altos costos

I.2. MEDIO AMBIENTE ESPECIFICO Clientes 

Satisfacción plena a nuestros clientes, mediante un proceso de trabajo orientado a resultados cualitativos (emblema de la marca). Compras



La empresa obtiene bajas utilidades por los insumos adquiridos.

Proveedores Los proveedores no compiten con otros productos sustitutos., que proveen a Chocolates Helena. Competencia  Godiva  Arcor  Chocolates suizos

OPORTUNIDADES 

  

 

Incursión de nuevos productos (chocolates Light).. Incrementar las exportaciones. TLC. Facilidades crediticias sistema financiero USA Desarrollo tecnológico. Fácil de comercializar.

AMENAZAS 



Competencia informal - bajo costo Altas TEA acceso crédito financiero.

II. MEDIO AMBIENTE INTERNO 1. Recursos Tangibles e intangibles

Tangibles, Equipos de elaboración de los productos Fábrica (ICA) Puntos de venta (Jockey Plaza, San Miguel) Intangibles Marca Helena Conocimiento del producto Investigación y desarrollo Personal motivado Contactos en el exterior

2. Capacidades valiosas, Alta calidad Innovación de productos (teja de maní) Adaptabilidad a la demanda. Identificación de nuevos mercados. (Exportación a Chile, Ecuador, USA (Miami) y Colombia) 3. Ventaja Competitiva Sostenible  Disponibilidad y calidad de materia prima.  Producto Vitrina - Por ser proveedor de American Airlines.  Vuelos a Boston, New York y Chicago  Vuelos de clase ejecutiva a Europa.

4. Competitividad estratégica / nivel de ganancias  

“Nuestro sello es el sabor, como hecho en casa” Incremento de exportaciones, Franquicias año 2007.

Cadena de Valor Chocolates Helena Actividades de Apoyo/Soporte

+Sistemas de control en tiendas.

+Sistemas de venta vía web. +Acceso a materia prima de alta calidad disponible en la zona. +Homologación de precios a Proveedores.

.i t c A s ai r a m ir p

+Abasteci miento de materia prima

y V e n ta s + Marca con 30 años en el Mercado. + Gracias a la calidad del prod. Publicidad boca boca. +Estrategia Comercial

ic rv e S s o +Enfocados en calidad y satisfacción a través de sus productos.

n

Eficiencia Operativa

Externa

M e rc a d o tn i

ge

Logística Operaciones

Interna +Distribución a tiempo en los puntos de venta.

n

Logística

ge

Adquisición

ar

Desarrollo Tecnológic o

+Contratos bajo planilla con todos los beneficio de ley. +Definición de objetivos claros, así como incentivos.

M

Administraci ón de recursos humanos

+Infraestructura y Maquinaria Moderna. +Puntos de venta.

M ar

Infraestructur a de la empresa

Es el “Núcleo de Operaciones donde se genera valor” (Que es lo que el cliente recibe/ su costo)

De la cadena de Valor tenemos:

Fortaleza s:  Calidad de producto, receta casera secreta. Valor de la marca (30 años). Infraestructura y maquinaria moderna. Crecimiento sostenido de las ventas. Mano de obra competente Exportación de productos en el mercado americano. Proveedores de aerolíneas en vitrina. Sujetos a crédito en USA.

Debilidades:          

Estancamiento de capacidad productiva. Empresa familiar. Factor estacionario regular. Pocos puntos de venta. Falta de cultura organizacional Falta de control administrativos Falta Estandarizar puntos de venta Misión y visión no conocida. Baja percepción en la presentación de algunos puntos de venta. Corta vida de preservación.

ANALISIS FODA LISTA DE ESTRATEGIAS Fortalezas 1. Calidad de producto, receta casera secreta. 2. Valor de la marca (30 años). 3. Infraestructura y maquinaria moderna. 4. Crecimiento sostenido de las ventas. 5. Mano de obra competente 6. Exportación de productos en el mercado americano. 7. Proveedores de aerolineas en vitrina. 8. Sujetos a crédito en USA

FO Oportunidades * Diversificación de tamaño y volúmen. 1. Incursión de nuevos productos. * Incrementar puntos de venta en el extranjero. 2, Incrementar las exportaciones. * Obtener reconocimiento en el mercado extranjero. 3. TLC. * Participar en ferias gastronómicas internacionales. 4. Facilidades crediticias sistema financiero USA * Asociarse con florerias como producto complementario. 5. Desarrollo tecnológico. * Repartir su producto en el servicio Inca 3. Fácil de comercializar. (tren Machupicchu). * Implementar franquicias.

1. Estancamiento d 2. Empresa familia 3. Factor estaciona 4. Pocos puntos de 5. Falta de cultura 6. Falta de control 7. Falta Standariza 8. Misión y visión n 9. Baja percepción algunos puntos de

* Implementar may a la demanda * Mejorar la cultura * Lanzar al mercad de acuerdo a la te * Colocar logo peru * Ventas vía centra

METAS    

Exportar al mercado europeo y asiático. Sistematizar la parte operativa y administrativa Innovación en productos para temporadas de venta baja. Crear una cultura organizacional en sus empleados.

OBJETIVOS   

Ingresar a nuevos segmentos de la población, estudio de mercado julio 2006. Creación de nuevos productos “chiqui tejas, frío tejas, tejas light”, Diciembre 2006. 60% de satisfaccion de clima laboral, implementando un programa de identificación con la empresa, durante año 2006.

Gracias