CASO CREPES AND WAFFLES

UNIVERSIDAD INDOAMERICA ADMINISTRACION DE EMPRESAS Y NEGOCIOS MARKETING ESTRATEGICO JONATHAN LLUMIQUINGA KHEVINN ROJA

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UNIVERSIDAD INDOAMERICA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS Y NEGOCIOS

MARKETING ESTRATEGICO

JONATHAN LLUMIQUINGA KHEVINN ROJAS

2019-2020

DESARROLLO DEL CASO PREGUNTAS: 1. ¿Cómo se debe posicionar en el mercado ecuatoriano? En base al caso propuesto hemos identificado que la empresa Crepes and Waffles ya se encuentra posicionada en el mercado colombiano, pero para su mayor apertura de nuevos locales en el Ecuador se debe tomar en cuenta la parte física del local y el requerimiento por parte del cliente que es muy fundamental para tener una mayor cartera de clientes que se sientan totalmente satisfechos por los productos y variedades que ofrecerían en los nuevos locales de Crepes and Waffles Ecuador. 2. ¿A qué segmentos del mercado debe dirigirse? Debe dirigirse a la clase media, media alta y alta debido a que el valor de sus productos tiene una excelente calidad y una excelente atención al cliente teniendo así satisfecho al 100% a los clientes y lo que marca la diferencia es que sus productos son frescos debido que el cliente aprecia por su sabor y originalidad que tiene y esto lo diferencia del resto de locales y de su competencia. 3. ¿Qué indicadores de marketing pueden ser más valiosos para la empresa en el mercado ecuatoriano? Crecimiento de un mercado, ellos han ido innovando poco a poco su variedad de productos y postres hacia el cliente, llamando la atención a través de sus mezclas y colores que nos brindan el menú de productos. Satisfacción al cliente, ellos se enfocan mucho en la percepción que tiene el cliente es decir lo que el cliente desea adquirir se le brinda en su totalidad, tanto en sus productos como dentro de nuestros locales, se va a realizar promociones y descuentos en la adquisición del segundo producto. Lealtad al cliente, para lograr retener la fidelidad de los clientes se implementará bonos especiales de consumo en las diferentes sucursales de Crepes and Waffles, lo cual será una mayor comodidad y tranquilidad que el cliente necesita para compartir con sus allegados. Capacidad relativa de los productos, para cubrir la capacidad de los ingredientes por parte de quienes nos dejan para la elaboración de la variedad de productos que se da a conocer a los consumidores, seleccionaremos el proveedor más efectivo en el tiempo y específicamente en la entrega de cada uno de los ingredientes que se necesita en la mezcla de los productos.