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UNAM • FA • TCLM • TEORÍA DE LA ARQUITECTURA •

PROGRAMA DE GÉNERO. COMERCIO • CAFETERÍA.

ROMERO GARCÍA NANCY GUADALUPE. 04/04/2016

1

DISTRITO FIJO CLUB DE CICLISMO.

UBICACIÓN: MÉXICO, CDMX, COLONIA JUAREZ. ARQUITECTOS: DCPP ARQUITECTOS. ÁREA: 85.00 M2. AÑO PROYECTO: 2015. FOTOGRAFIA 1. ACCESO A CAFETERIA.

CONSTRUCCIÓN: DCPP CONSTRU CCIONES.

AREAS DENTRO DEL PROYECTO: CAFETERIA. SHOWROOM. TALLER. MATERIALES. CONCRETO. ACERO.

EN EL PROYECTO SE UBICAN; UNA ZONA DE CAFÉ EN LA PLANTA BAJA, UN SHOWROOM DONDE SE GENERA LA VENTA DE BICICLETAS Y UN TALLER DE REPARACIONES. (SOLO SE ANALIZARA LA ZONA DE CAFETERÍA; PLANTA BAJA)

DISTRIBUCIÓN DEL PROYECTO. LA PLANTA DEL LOCAL SE DISTRIBUYE EN 3 MEDIOS NIVELES; EN LA PLANTA BAJA SE ENCUENTRA EL ÁREA DE CAFÉ, QUE TIENE RELACIÓN DIRECTA CON EL EXTERIOR. EN EL PRIMER NIVEL SE UBICA EL ÁREA DE EXHIBICIÓN Y VENTA DE BICICLETAS. Y FINALMENTE SE OFRECE UN SERVICIO DE TALLER MECÁNICO.

USUARIO. EL PROYECTO ESTA DESTINADO A CICLISTA PRINCIPALMENTE, SURGE A PARTIR DE GENERAR UN SITIO DESTINADO A LA CONVIVENCIA DE LA COMUNIDAD CICLISTA E INVOLUCRAR Y PROMOVER DICHO DEPORTE A LOS RESIDENTES LOCALES.

PARTES DEL PROYECTO. ÁREA PÚBLICA. ÁREA DE COMENSALES. BARRA DE SERVICIO.

ÁREA PRIVADA. BODEGA. LAVADO DE UTILERÍA.

ÁREA DE SERVICIO. WC. SHOWROOM. TALLER DE REPARACIONES.

1

DISTRITO FIJO CLUB DE CICLISMO.

PLANTA BAJA. AREA DE COMENSALES. BARRA DE CAFETERIA.

LAVADO DE UTILERIA.

BODEGA.

PRIMER NIVEL. AREA DE COMENSALES.

WC.

1

DISTRITO FIJO CLUB DE CICLISMO.

CORTES.

FOTOGRAFÍAS DEL PROYECTO.

FOTOGRAFIA 2. AREA DE COMENSALES (PRIMER NIVEL).

1

DISTRITO FIJO CLUB DE CICLISMO.

FOTOGRAFIA 3. AREA DE COMENSALES PLANTA BAJA.

FOTOGRAFIA 4. BARRA DE SERVICIO.

1

DISTRITO FIJO CLUB DE CICLISMO.

ANALISIS DE PROYECTO.

ESPACIO. ÁREA. COMENSALES. 39 M2

ÁREA DE SERVICIO (BARRA)

8.5 M2

BODEGA

18 M2

LAVADO DE UTILERÍA.

10 M2

WC.

5 M2

RELACIÓN. DIRECTA: ENTRADA. BARRA DE SERVICIO. SHOWROOM INDIRECTA. WC. TALLER. DIRECTA: COMENSALES. INDIRECTA: LAVADO DE UTILERÍA. BODEGA. DIRECTA: INDIRECTA: ÁREA DE SERVICIO. DIRECTA: INDIRECTA: ÁREA DE SERVICIO. DIRECTA: INDIRECTA: COMENSALES

MOBILIARIO. 6 MESAS PARA 4 PERSONAS. 24 SILLAS. 10 BANCOS. 1 BARRA.

REQUERIMIENTOS. ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

CAFETERA. BARRA DE PREPARACIÓN. ESTANTERÍA.

ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

ESTANTERÍA

ILUMINACIÓN

2 LAVABOS. ESTANTERÍA.

ILUMINACIÓN. HIDRÁULICA.

1 ESCUSADO 1 LAVADO.

ILUMINACIÓN HIDRÁULICA. SANITARIA.

2

CAFÉ AZUL Y ROJO.

UBICACIÓN: MÉXICO, CDMX, IZTAPALAPA. ARQUITECTOS: BOUTIQUE DE ARQUITECTURA. ÁREA: 155 M2. AÑO PROYECTO: 2011. CONSTRUCCIÓN: - - AREAS DENTRO DEL PROYECTO: AREA DE COCINA. COMENSALES. MATERIALES. ACERO. MADERA TIPO TREX. MATERIALES RECICLABLES.

FOTOGRAFIA 1. VISTA.

LA CAFETERÍA AZUL Y ROJO ES UNA PROPUESTA ECOLÓGICA QUE MUESTRA UNA ALTERNATIVA PARA EL APROVECHAMIENTO DE LAS AZOTEAS EN DESUSO. LA CONSTRUCCIÓN SE FORMA POR DOS VOLÚMENES CRUZADOS ENTRE SÍ; ÁREA DE COCINA Y ÁREA DE COMENSALES.

DISTRIBUCIÓN DEL PROYECTO. ESTE PROYECTO SE ENCUENTRA UBICADO EN EL TERCER PISO. NO TIENE RELACIÓN CON LAS PLANTAS INFERIORES, LA CAFETERÍA FUE CONSTRUIDA POSTERIORMENTE COMO UNA FORMA DE USAR LA AZOTEA.

USUARIO. EL PROYECTO ESTA DESTINADO A TODO PÚBLICO.

PARTES DEL PROYECTO. ÁREA PÚBLICA. ÁREA DE COMENSALES. ÁREAS VERDES.

ÁREA PRIVADA.

ÁREA DE SERVICIO. ÁREA DE PREPARACIÓN.

2

CAFÉ AZUL Y ROJO.

PLANTA (TERCER NIVEL). AREA DE COMENSALES. AREA DE PREPARACION.

AREAS VERDES.

CORTES.

2

CAFÉ AZUL Y ROJO.

FOTOGRAFÍAS DEL PROYECTO.

FOTOGRAFIA 2. AREA DE COMENSALES.

FOTOGRAFIA 4. AREA DE SERVICIO.

2

CAFÉ AZUL Y ROJO.

FOTOGRAFIA 3. AREAS VERDES.

ANÁLISIS DEL PROYECTO.

ESPACIO. COMENSALES.

AREA. 85 M2

RELACIÓN. DIRECTA: ÁREAS VERDES ÁREA DE SERVICIO INDIRECTA. ENTRADA.

ÁREA DE 40 M2 PREPARACIÓN.

DIRECTA: COMENSALES INDIRECTA: ÁREAS VERDES

MOBILIARIO. 10 MESAS PARA 8 PERSONAS. 1 MESA PARA 16 PERSONAS 96 BANCOS 5 SILLÓN DE UNA PLAZA. 1 MESA DE CENTRO. CAFETERA. BARRA DE PREPARACIÓN. ESTANTERÍA.

ÁREAS VERDES. 30 M2

DIRECTA: COMENSALES. INDIRECTA: ÁREA DE PREPARACIÓN.

3 MESAS PARA 2 PERSONAS. 3 SOMBRILLAS. 6 SILLAS. JARDINERAS

REQUERIMIENTOS. ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

3

EL TÉ.

UBICACIÓN: GALERÍA QUINTA AVENIDA CENTER - RÚA VINTE E QUATRO DE OUTUBRO, PORTO ALEGRE - RIO GRANDE DO SUL, BRASIL.

ARQUITECTOS: GUSTAVO SBARDELOTTO (ESTUDIO 30 51) E MARIANA BOGARIN ÁREA: 63.00 M2. AÑO PROYECTO: 2013. CONSTRUCCIÓN: --AREAS DENTRO DEL PROYECTO: COMENSALES. ÁREA DE PREPARACIÓN. ADMINISTRACIÓN BODEGA MATERIALES. CONCRETO. MADERA COMO ELEMENTO PRINCIPAL.

FOTOGRAFIA 1. FACHADA.

EL PROYECTO SE ESTÁ UBICADO EN UNA PLAZA COMERCIAL. EL PUNTO DE PARTIDA PARA EL DISEÑO DE LA CAFETERIA ES EL AROMA Y COLORES DEL TÉ, POR ELLO SE USÓ LA MADERA COMO MATERIAL PRINCIPAL; PARA RESALTAR LOS COLORES.

DISTRIBUCIÓN DEL PROYECTO. LA CAFETERÍA SE ENCUENTRA DISTRIBUIDA EN 2 NIVELES; EN LA PLANTA BAJA SE ENCUENTRA EL ÁREA DE PREPARACIÓN Y DE SERVICIO. DEJANDO EN PLANTA ALTA LA ADMINISTRACIÓN Y UNA BODEGA/ESTANTERÍA.

USUARIO. EL PROYECTO ESTÁ DESTINADO A CUALQUIER USUARIO.

PARTES DEL PROYECTO. AREA PÚBLICA. ÁREA DE COMENSALES.

AREA PRIVADA. BODEGA/ESTANTERIA. ADMINISTRACION.

AREA DE SERVICIO. WC. AREA DE PREPARACIÓN.

3

EL TÉ.

PLANTA BAJA. ÁREA DE COMENSALES. ÁREA DE PREPARACION.

WC.

PRIMER NIVEL.

WC PARA ADMINISTRACIÓN.

BODEGA/ESTANTERIA.

ADMINISTRACIÓN.

3

EL TÉ. CORTES.

FACHADA.

FOTOGRAFÍAS DEL PROYECTO.

FOTOGRAFIA 2. AREA DE COMENSALES (PRIMER NIVEL).

3

EL TÉ.

FOTOGRAFIA 3. AREA DE PREPARACION.

FOTOGRAFIA 4. ACCESO.

3

EL TÉ.

ANALISIS DE PROYECTO.

ESPACIO. COMENSALES.

ÁREA. 50 M2

ÁREA DE PREPARACIÓN (BARRA)

15 M2

BODEGA/ ESTANTERÍA

58 M2

ADMINISTRACIÓN. 31 M2

WC. (2)

9 M2

RELACIÓN. DIRECTA: ENTRADA. BARRA DE SERVICIO. INDIRECTA. WC. DIRECTA: COMENSALES. INDIRECTA: - - -

MOBILIARIO. 8 MESAS PARA 2 PERSONAS. 16 SILLAS.

REQUERIMIENTOS. ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

CAFETERA. BARRA DE PREPARACIÓN. ESTANTERÍA.

ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

DIRECTA: ADMINISTRACIÓN. INDIRECTA: - - DIRECTA: BODEGA. INDIRECTA: WC. DIRECTA: INDIRECTA: COMENSALES ADMINISTRACIÓN-

ESTANTERÍA

ILUMINACIÓN

1 ESCRITORIO, 3 SILLAS.

ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

1 ESCUSADO 1 LAVADO.

ILUMINACIÓN HIDRÁULICA. SANITARIA.

4

CAFETERÍA KEARNY/JONES.

UBICACIÓN: SAN FRANCISCO, CA, EEUU ARQUITECTOS: JONES| HAYDU. ÁREA: 98 M2 AÑO PROYECTO: 2015. CONSTRUCCIÓN: JONES | HAYDU. ÁREAS DENTRO DEL PROYECTO: ÁREA DE PREPARACIÓN. ÁREA PARA CLIENTES. BODEGA. OFICINA. MATERIALES. CONCRETO. MADERA.

FOTOGRAFIA 1. ACCESO A CAFETERÍA.

ESTA PEQUEÑA CAFETERÍA BUSCÓ REVITALIZAR UN TRAMO DE ACERA QUE HA ESTADO BARBECHO DURANTE MÁS DE VEINTE AÑOS.

DISTRIBUCIÓN DEL PROYECTO. EL PROYECTO SE DESARROLLA EN UNA SOLA PLANTA, SOLO SE INCLUYE UN MEZZANINE DONDE SE ENCUENTRA LA PARTE DEL ALMACÉN. ESTA CAFETERÍA NO TIENE COMENSALES, SOLO BRINDA UN SERVICIO RÁPIDO DE CAFÉ

USUARIO. EL PROYECTO ESTA DESTINADO A CUALQUIER TIPO DE USUARIO.

PARTES DEL PROYECTO. ÁREA PÚBLICA. ÁREA DE CLIENTES. BARRA DE PREPARACIÓN.

ÁREA PRIVADA. BODEGA. OFICINA

ÁREA DE SERVICIO. ÁREA DE PREPARACIÓN.

4

CAFETERÍA KEARNY/JONES.

PLANTA BAJA. ÁREA DE CLIENTES. BARRA DE CAFETERÍA.

BODEGA.

OFICINA. ÁREA DE PREPARACIÓN.

4

CAFETERÍA KEARNY/JONES.

PLANTA CONJUNTO.

CAFETERÍA.

FOTOGRAFÍAS DEL PROYECTO.

FOTOGRAFÍA 2. AREA DE CLIENTES.

4

CAFETERÍA KEARNY/JONES.

FOTOGRAFÍA 3. AREA DE PREPARACION.

FOTOGRAFIA 4. ACEESO,

1

CAFETERÍA KEARNY/JONES.

ANÁLISIS DE PROYECTO.

ESPACIO. ÁREA DE CLIENTES.

ÁREA. 25 M2

RELACIÓN. DIRECTA: ENTRADA. BARRA DE SERVICIO. INDIRECTA. - - -

MOBILIARIO.

REQUERIMIENTOS. ILUMINACIÓN.

ÁREA DE 24 M2 PREPARACIÓN.

DIRECTA: ÁREA DE CLIENTES INDIRECTA: OFICINA. BODEGA

ILUMINACIÓN. CONTACTOS.

BODEGA

40 M2

OFICINA

8M2

DIRECTA: INDIRECTA: OFICINA. BODEGA DIRECTA: INDIRECTA: ÁREA DE PREPARACIÓN.

CAFETERA. BARRA DE PREPARACIÓN. ESTANTERÍA. CAJAS. BARRA DE SERVICIO ESTANTERÍA

1 ESCRITORIO. 3 SILLAS

ILUMINACIÓN.

ILUMINACIÓN

1

CUADRO COMPARATIVO.

ESPACIO.

COMENSALES.

DISTRIFO FIJO. •

CAFÉ AZUL Y ROJO. •

EL TÉ.

CAFETERÍA KEARNY/JONES. •

ÁREA PARA CLIENTES.

•

ÁREA DE SERVICIO/PREPARACION

•

BODEGA/ESTANTERÍA.

•

ADMINISTRACIÓN/OFICINA. WC.

•

LAVADO DE UTILERÍA.

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