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ANALISIS DEL CAFÉ SELLO ROJO

ADMINISTRACION DE EMPRESA PRESENTAN: Leyda Karina Rodríguez Sindy Katherine Yustre Marly Yisenia Mendoza Yurleiny Cisneros

AREA: Mercadeo Licenciado: Miguel Ángel Luna

Universidad Remington Coorporiente Arauca – Arauca 2019

ANALISIS DEL CONSUMIDOR

¿Qué es el café? Semilla de cafeto, de forma ovalada redondeada por una cara y con un surco longitudinal en la otra, que mide alrededor de un centímetro de largo y de color amarillo verdoso

¿Dónde proviene? El cafeto es originario de la provincia de Kaffa en las tierras alta de Abisinia, actual Etiopia, en donde crece de forma silvestre

¿Cómo se usa? 1. Usa café molido grueso (se parece a la sal marina) en la cafetera y coloca 2 cucharadas soperas por cada 180 ml de agua 2. Llena la cafetera con agua caliente que haya alcanzado el punto de ebullición, no hervida. Asegúrate de empapar todos los granos 3. coloca la tapa de embolo en la cafetera sin presionar abajo y espera cuatro minutos para que se libere el café 4. Presione suavemente el embolo hacia abajo hasta la parte inferior de la cafetera y luego disfruta de un exquisito café

¿Sabías usted? Que el café se consume alrededor de 14.000.000 tazas diaria, en territorios nacionales sin importar si es de

tierra caliente, cálida o fría ya que nuestro café hace parte de la lista de productos de primera necesidad en los hogares colombiano, sus grandes empresas están ubicadas en Medellín, Bucaramanga y Bogotá

Brindando a su vez beneficios a la salud ya que cada taza de café tiene 4 veces más antioxidantes, lo que evitara problemas cardiovasculares (mínimo se deben consumir 4 tazas al día por persona)

Nuestros clientes prefieren sello rojo teniendo en cuenta los precios competitivos y asequibles en el mercado, las variedades de sabores, la gama del producto lo llamativa de la publicidad, y los años de fidelización ya que somos una marca con más de 40 años en el mercado por lo que nos ha otorgado posesiona no en el primer lugar del café, lo que nos ha permitido distribuir nuestro producto a todo el territorio nacional llegando a grande almacene de cadena, medianos, y pequeños comerciante como son tiendas, supermercados, vendedores informales

“nuestro café sello rojo también lo podemos sustituir por una variedad de bebidas caliente las cuales son: chocolate, chocolisto, Nilo agua de panela o aromáticas”

ANALISIS DE COMPETENCIA

El

café sello rojo pertenece a COLCAFE S.A.S una de las principales empresa especializada en el procedimiento industrial del café que a su vez es filial del grupo nutresa, café sello rojo compite con otras marcas, el 57% considera que es igual a otras marcas,

pero un 43% restante considera que es algo superior, el principal competidor de la marca sello rojo seria por nescafe con el 37% seguido por la marca Juan Valdez y colcafe con un 18% cada uno

A un que el café sello rojo lo toman por su sabor, otras personas lo consumen por hábitos y herencias de sus hogares haciendo que hoy sea su marca de café preferido Sello rojo comparte gandolas con otras marca de café nacionales como la son: Colcafe, la Bastilla, Águila roja, Juan Valdez, Oma entre otra pero su gran competidor es Nescafe es el que tiene más espacio disponible en estanterías, las nuevas variedades de sello rojo vainilla, canela, mocca están en lugares distintos compartiendo gandolas con las otras variedades de resto de marcas

La estrategia de publicidad de comunicación se han trasformado completamente en medidas tradicionales como: televisión, radio, internet, tonos sencillos representados con personas comunes también tenemos variedad de café sello rojo

Presentación

20gr

Sello rojo en pepe Sello rojo molido Sello rojo descafeinado Sello rojo mocca Sello rojo vainilla Sello rojo canela Precios

$800

50gr

$1.200

120gr

$2.800

125gr

$2.400

250gr

$4.500

500gr

$10.000

Café sello rojo es una marca de alta recordación por su aroma, textura, sabor y es percibida como nacional de calidad tradicional de precios asequibles. Los podemos encontrar: en tiendas de menor tamaño, supermercados grandes así como también en Éxito y Carrefour

ANALISIS DEL PRODUCTO

Café sello rojo se ha constituido en una de las principales más reconocidas marca de café en el territorio colombiano su trayectoria ha incluido la creación de nuevas variedades para brindar una oferta más amplia y completa a los amantes del café cambio de empaque más moderno y funcionales e incluso la vinculación con actividades culturales y deportivas que han permitido acercar a un más a la marca con los consumidores

La historia del café sello rojo se remonta al año 1931 en Cali cuando un grupo de empresario decide empezar la producción de café tostado y molido, en el año 1933 la producción se traslada a la ciudad de Barranquilla donde registro la marca Café Sello Rojo y en el año 1950 se protocolizo la creación de industria colombiana de café S.A.S colcafe con la producción de café tostado y molido marca ello rojo en añ0 1960 se terminó de construir la planta en Medellín donde inicio también en Bogotá en 1988

Ventajas y Beneficios

 Solo olor el café puede sentir menos estresado  Aporta más antioxidantes que cualquier otra cosa  El café puede hacerte sentir feliz  Puede reducir los síntomas de la enfermedad de Parkinson  El café puede hacerte más inteligente  ES beneficioso para el hígado (especialmente si bebes alcohol)  Reduce las probabilidades de padecer cáncer en la piel

el

A Colocar el émbolo arar  ,

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