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• Yeny Anahua Paucar

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ALTOMAYO SAC INDICE I.- IDENTIFICACION DE LA EMPRESA 1.1 NOMBRE COMERCIAL…………………………. Pág. 3 1.2 DIRECCION O UBICACIÓN ….. ………………...Pág. 4 1.3.GIRO DEL NEGOCIO ……………………………..Pág. 5 1.4. CIIU………………………………………………… Pág. 6 1.5 FECHA DE FUNDACION Y TRAYECTORIA…. Pág. 7 1.6 Justificación de la propuesta de mejora con valor para la empresa ………………………... PAG 8

II.- DIRECCION Y ORGANIZACIÓN ESTRATEGICA 2.1 MISION……………………………………. Pág. 9 2.2 VISION…. …………………………………Pág. 9 2.3 VALORES…………………………………..Pág. 9 2.4 OBJETIVOS ESTRATEGICOS ….. ……. Pág. 10 2.5 ORGANIZACIÓN…………………………. Pág. 11

I.- IDENTIFICACION DE LA EMPRESA 1.1 NOMBRE COMERCIAL: ALTOMAYO S.A.C. Ruc: 20394862704 1.2 DIRECCION O UBICACIÓN, pagina WEB Dirección Legal: Car. Panamericana Norte Nro. 3.5 (Almacen 1) CHICLAYO/LAMBAYEQUE Página Web: http://www.cafealtomayo.com.pe 1.3. GIRO DEL NEGOCIO- Productos y servicios Altomayo presenta la siguiente cartera de productos: TIPO INSTANTANEO: Clásico Suave Descafeinado PARA PASAR Y EXPRESS Tipo gourmet

Tipo especial Tipo clásico 1.4.CIIU 15499: ELABORACION DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS. 1.5 FECHA DE FUNDACION Y TRAYECTORIA o Evolución ALTOMAYO PERU, como empresa perteneciente al Grupo PERHUSA, cuenta con el respaldo de más de 40 años en el negocio cafetalero; experiencia que va desde la siembra y cosecha, hasta el proveimiento a consumidores finales. Nuestra marca ha logrado cruzar fronteras y actualmente nuestros productos se comercializan tanto en América como en Europa. Fecha Inicio Actividades: 15 / Marzo / 1998 En el 2002, la empresa Altomayo Perú S.A.C, decidieron comercializar café Instantáneo bajo la marca Café Altomayo 1.6 JUSTIFICACION DE LA PROPUESTA DE MEJORA CON VALOR PARA LA EMPRESA Innovación constante en nuevas tecnologías para el cultivo y procesamiento de café. “capacitación constante de los caficultores para mejorar los estándares de producción” Altomayo busca posicionarse con un producto de sabor natural; por ello trabaja minuciosamente en la producción del producto, en la promoción , publicidad y diseño del envase para que el mensaje sea muy claro y así lograr la propuesta planteada; agregando un valor agregado como seria la calidad del producto. II.- DIRECCION Y ORGANIZACIÓN ESTRATEGICA 2.1 MISION Promover el desarrollo agrario integral y sostenible de la región con la participación de los agentes del proceso productivo y los gobiernos Locales en beneficio de la sociedad. 2.2 VISION La empresa de café de alto mayó, líder del desarrollo del café a nivel mundial, puesto que se trabaja con los productores organizados empresarialmente a través de cadenas productivas, utilizando tecnologías y medios adecuados que incrementen la productividad y competitividad, orientadas a mercados de exportación con un manejo racional de los recursos naturales. Queremos llegar a ser líderes de clase mundial en alimentos derivados de materia agrícola peruana, con valor para ellos, actuando en armonía con la naturaleza y cuestionando permanentemente las formas convencionales de pensar y hacer las cosas. 2.3 VALORES

✓ Respeto lealtad ✓ Confidencialidad compromiso ✓ Integración ✓ Moral ✓ Responsabilidad ✓ Solidaridad 2.4 OBJETIVOS ESTRATEGICOS Medir el costo de la materia prima del café. Medir y controlar el costo de la mano de obra que se utilizara en la producción el café. Identificar todos los gastos de fabricación dentro del café Posicionarse como un producto instantáneo de sabor natural; se realizaron pruebas de producto para garantizar su sabor natural. Precio inicial 10% menos que la competencia. • Mercado Local: – Explotar el mercado interno Incursionar en el mercado de consumo masivo (alimentos). Lograr un mayor consumo de Café. Convertir sus locales en la primera Cadena de Cafeterías del País. • Mercado Internacional – Expandir la exportación de café (Canadá y Australia)

2.5 ORGANIZACIÓN Director Ejecutivo: Huancaruna Perales Ricardo Tedy Director Ejecutivo: Huancaruna Perales Eli Arcadio Gerente General: Huancaruna Perales Redublino Olivio Gerente Contador Trabajadores Recepción Contabilidad Producción Comercialización Administrador