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• Noe Omar Esqueda Azpeitia

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Aguacate Topicos Aplicados a la Economia Internacional Realizado por todos los alumnos de la materia.

CUCEA

INDICE Introducción............................................................................ 3 Requerimientos para la exportación de aguacates a Estados Unidos...............4 Grado Número 2.................................................................................................. 4 Requerimientos de madurez.................................................................................... 4 Excepciones específicas........................................................................................ 5 Cronología......................................................................................................... 5 Reglas y Regulaciones.......................................................................................... 5 Requerimiento de Inspección.................................................................................. 5

Requerimientos para la exportación de aguacate desde Michoacán.................6 Exportadores de Aguacate en Michoacán...................................................................6 Como ser asociado productor APEAM.......................................................................7 Como ser socio empacador-exportador APEAM...........................................................8 Cumplir con todos los requisitos marcados................................................8 Municipios asociados según están agrupados en cada Junta Local de Sanidad Vegetal.......................................................................................... 9 Exportación de Aguacate de exportadores productores y empacadores de la A.P.E.M. hacia los Estados Unidos. (en toneladas).............................................................................. 11 Programa APEAM de exportación de aguacate a EUA................................................11

Requisitos en México para exportar aguacate a la Unión Europea................11 Requisitos específicos para la importación de Aguacate...............................................11 Normas........................................................................................................... 12 Registro de Marca..................................................................................... 12 Código de Barras...................................................................................... 12 Requisitos y trámites ante las dependencias gubernamentales........................................13 Expedición del Certificado Fitosanitario Internacional.................................................13 Contratar los servicios de un agente aduanal.............................................................13

Requisitos para exportar hacia EUA según la FDA................................14 Noticias................................................................................ 16 Inician en Jalisco proceso para exportar aguacate a Estados Unidos.................................16 Fortalece Sedrua y Sagarpa trabajo de Juntas de Sanidad Vegetal....................................18 Aguacateros de Jalisco a la conquista de nuevos mercados............................................20

Exportaciones de aguacate México-Asia............................................22 CHINA........................................................................................................... 22 ISRAEL.......................................................................................................... 23 MALASIA....................................................................................................... 24 ARABIA SAUDITA........................................................................................... 24 BAHREIN....................................................................................................... 24 KUWAIT........................................................................................................ 24 QATAR........................................................................................................... 24

Exportaciones de aguacate mexicano hacia la Unión Europea (Sin Reino Unido)25

Introducción El trabajo que se presentara a continuación es acerca de un tema de suma importancia para México, El aguacate pues bien es el producto que mas exportamos a nivel mundial. En este trabajo se presentara todo lo que se necesita para la exportación y distribución de este producto. Presentaremos algunas graficas que nos mostraran la cantidad, el precio y en que fecha se esta exportando el aguacate a la Unión Europea y Asia. Presentaremos algunas noticias que nos presenta Sagarpa de acuerdo del proceso de exportación de aguacate de Jalisco hacia los Estados Unidos.

Requerimientos para la exportación de aguacates a Estados Unidos La inspección y certificación de los aguacates es requerida para envíos mayores a 55lb. Los importadores de aguacates deben de conocer los mininos requerimientos para exportar los frutos hacia los Estados Unidos. Grado Número 2 Los aguacates deben de pasar por lo menos el grado número 2 en los estándares Florida. Consiste en aguacates de características similares, los cuales deberán de deberán de ser maduros, con buena forma, buen color o daños causados por la enfermedad de antracnosis que afectan a múltiples plantas. Que no presente contusiones, cortes u otras afectaciones en la cascara. Que no presenten que maduras de algún tipo, paga de cercospora, otras enfermedades, insectos u otras afectaciones. a) Tolerancias Con el fin de tener en cuenta variaciones inherentes a la clasificación y manejo correcto, no más de un total de 10 por ciento, en número, de los aguacates en cualquier lote puede no responder a las exigencias de este grado: Siempre y cuando no más de la mitad de esta cantidad, o un 5 por ciento, se admitirá para los aguacates afectados por caries o gravemente dañados por la antracnosis, incluyendo en el mismo no más de un 1 por ciento de los aguacates afectados por podredumbre. Requerimientos de madurez Todos los aguacates importados a Estados Unidos (con excepción de la variedad del Haas, Fuerte, Zutano, y Edranol), deben de contener los siguientes requerimientos de madurez: 1. Color.Las variedades de aguacates que tienen un cambio en las tonalidades de rojo y morado cuando son maduros, con excepción de la variedad Linda, podrán importarse si cualquier parte de la piel de la fruta ha cambiado al color normal para esa variedad en la madurez. 2. Peso mínimo y diámetro.Los aguacates con color de madurez no conocidos solo podrán ser importados si cumplen con el requerimiento del peso mínimo o del diámetro para el tiempo específico de cada una de las variedades.

Nota: Las fechas de embarcación son la base del cálculo para la actual fecha de importación (Fechas A, B, C, D) en los Estados Unidos para cada estación. Excepciones específicas Los cargamentos menores a 55 libras de aguacates podrán ser exentos de los requerimientos del grado o la certificación. La forma de excepción para importadores (FV-6) se utiliza para los aguacates para el consumo en puntos de venta exentas tales como instituciones de caridad, la distribución de los organismos de socorro, o el procesamiento comercial. Procesamiento comercial se define como la modificación de la forma física o composición química de la fruta a través de enlatado, congelación, deshidratación, reducción a pulpa, jugo, semilla o calentamiento del producto. El acto de rebanar, cortar en cubitos, o descamación no se considera el procesamiento comercial. Cronología Importadores de aguacate deben hacer arreglos para la inspección y certificación en las oficinas que figuran al menos un día antes de la entrada en las oficinas de inspección en puerto y al menos dos días antes de la entrada en la Sección de Operaciones de Campo. Reglas y Regulaciones Para el cumplimiento de la sección 8, el importador debe de: Tener el envío inspeccionado por el tamaño, el grado y los requisitos de calidad para recibir un certificado de inspección canadiense o de Estados Unidos. El certificado de inspección de Canadá sólo es honrado por los tomates, las patatas y las cebollas. Póngase en contacto con la oficina de inspección fresca o procesada antes de la entrada detalles específicos sobre cómo obtener la liberación de las costumbres EE.UU. y Protección de Fronteras. Nota: La inspección de calidad realizada por el Servicio de Marketing de Agricultura es diferente a la realizada por los Servicios de Inspección de Calidad de plantas y animales. Requerimiento de Inspección Si los productos fallan la inspección, el importador debe de reacondicionar el cargamento para la reinspección o desecho del mismo, o el caso de mandarlo a una zona de outlet. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos debe certificar el fallo a favor o en contra de los productos, además de su pasaje y/o desecho sea correspondiente a su caso. El desecho del producto rechazado debe de ser presenciado y registrado por un inspector. La carga además debe de ser reexportada. Este proceso se puede documentar llenando la forma 7512 con los Servicios de Protección de la Frontera de Estados Unidos,

pagando la forma con su respectiva cuota, reflejando el destino y la cantidad adecuada del producto. Para obtener la forma FV-6 por correo: [email protected] o por el teléfono (888) 551-3523 extensión 2 por lo menos dos semanas antes de la entrada del cargamento. Debe de asegurarse que se incluya el Número de Entrada de vendedores en la forma FV-6. Las excepciones a la Sección 8e para requisitos de importación sólo se aplican a las frutas, verduras y cultivos especiales traídos a los Estados Unidos para el procesamiento, la alimentación animal, para la caridad, semillas certificadas, agencias gubernamentales, u otros puntos de venta exentas. Es de vital importancia que los importadores deban cumplir con los requerimientos para las excepciones antes de hacer el intento de importación. Ninguna persona puede importar cualquier cantidad de una mercancía exenta de procesamiento o cualquier otro uso exentos a menos que el lote se acompañé de forma mercancía exenta de un importador debidamente ejecutada (FV-6). En la mayoría de los casos, el procesamiento incluye enlatado, congelado, jugo, deshidratación, virutas, cordones, almidonar, harinados, decapado o la aplicación de calor o frío en un grado tal que la forma natural o la estabilidad del producto se somete a un cambio sustancial. Pelar, refrigeración, troceado, corte en dados o la aplicación de material para evitar la oxidación no constituye procesamiento.

Requerimientos para la exportación de aguacate desde Michoacán. Exportadores de Aguacate en Michoacán -APEAM El proceso para que un particular en el área de Michoacán pueda certificare ante la A.P.E.A.M A.C. y por medio de este organismo exportar aguacate hass a otros países consta de 3 requerimientos: 1) El particular debe asistir a la Junta de Sanidad Vegetal. 2) El particular debe contar con las instalaciones y llenar los registros. 3) El particular debe capacitar a sus empleados y la empresa debe de cumplir con las buenas prácticas agrícolas. http://www.apeamac.com/faq.php

Como ser asociado productor APEAM. 

Presentar copia del inicio de funcionamiento del huerto ante la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación denominada SAGARPA, que contenga el número de registro asignado a dicho huerto.



El huerto debe estar incluido en la relación final que la SAGARPA envié al United States Department of Agriculture, Animal and Plant Health Inspection Service, Plant Protection and Quarantine, y United States Department of Agriculture, Animal and Plant Health Inspection Service, International Services, denominados conjuntamente como USDA-APHIS como parte del plan de trabajo para la exportación de aguacate.



Cumplir con los requisitos establecidos en el plan de trabajo: Requisitos relacionados con huertos y con el transporte de aguacates a

o los empaques. o

Proporcionar a la Delegación Estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en Michoacán, Jefatura del Programa de Sanidad Vegetal denominado como PVS, información sobre la ubicación de los huertos que producen aguacate para la exportación a Estados Unidos.

o

Registrarse y obtener la certificación del PVS para exportar aguacates a Estados Unidos.

o

Cooperar con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Dirección General de Sanidad Vegetal denominados conjuntamente DGSV, APHIS y con el PSV para efectuar muestreos de campos para plaga del aguacate.

o

Llevar a cabo todos los controles fitosanitarios y de saneamiento del huerto, según lo determine el PSV y en acuerdo con los procedimientos establecidos.

o

Enviar aguacates a EUA solo de huertos certificados. Cada envío hacia la empacadora estará acompañado de una Bitácora de Cosecha (BICO) expedida por la industria para efectos de la rastreabilidad de la fruta.

o

Enviar aguacates a EUA únicamente por medio de un empaque registrado y certificado por el PSV.

Participar en el programa a través de la asociación reconocida que actúa

o

como enlace oficial ante USDA-APHIS en asuntos financieros. Participar en el acuerdo para el fideicomiso a través de la asociación,

o

aportando fondos para el pago del personal de APHIS, así como para los materiales y equipo necesario para llevar a cabo la supervisión y otras actividades. 

Cumplir con las disposiciones que la Asociación acuerde en materia de aseguramiento de calidad, inocuidad alimentaria y protección al medio ambiente.



Cubrir las cuotas que la Asociación fije.



Los Productores deben estar certificados en el programa de Buenas Prácticas Agrícolas e Inocuidad de SENASICA y SAGARPA.

Como ser socio empacador-exportador APEAM. Cumplir con todos los requisitos marcados 

Presentar copia del aviso de inicio de funcionamiento del empaque ante la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación denominada SAGARPA, que contenga el número de registro asignado a dicho empaque.



El empaque debe estar incluido en la relación final que la SAGARPA envíe al United States Department of Agriculture, Animal and Plant Health Inspection Service, Plant Protection and Quarantine, y United States Department of Agriculture, Animal and Plant Health Inspection Service, International Services, denominados conjuntamente como USDA-APHIS como parte del plan de trabajo para la exportación del aguacate.



Cumplir con los requisitos establecidos en el plan de trabajo para la exportación de aguacate:

o

Cumplir con los requisitos de identificación, empaque, transporte y seguridad para enviar aguacates a los Estados Unidos.

o

Registrar el empaque ante la Delegación Estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en Michoacán, Jefatura del Programa de Sanidad Vegetal denominado como PVS y obtener la certificación a través de una Unidad de Verificación (UV) o del propio PSV.

o

Proporcionar al PSV los planos o croquis con detalles de las modificaciones requeridas por cada empaque registrado.

o

Aceptar únicamente aguacates procedentes de huertos certificado, cuando la empacadora esté utilizándose para empacar aguacate a los EUA. Para evitar cualquier contaminación, las áreas del empaque deberán de estar libres de fruta y residuos vegetales antes de empacar cualquier fruta para exportación a los EUA.

o

Contar con servicios de Unidades de Verificación aprobadas en la materia correspondiente para muestrear y emitir dictámenes de verificación a los envíos de aguacate que serán exportados a los EUA.

o

Participar en el programa a través de la asociación reconocida que actúa como enlace oficial ante USDA-APHIS en asuntos financieros.

o

Participar en el acuerdo para el fideicomiso a través de la asociación, aportando fondos para el pago del personal de APHIS, así como para los materiales y equipo necesario para llevar a cabo la supervisión y otras actividades.



Acreditar experiencia en el empaque de aguacate para exportación.



Acreditar propiedad de la empacadora.



Presentar copia del acta constitutiva, documentos que acrediten a su apoderado, alta en la Secretaria de Hacienda y Crédito Público y copia de declaración de impuestos de los últimos dos años.



Acreditar su solvencia moral y su modo honesto de trabajar mediante una acta de recomendación firmada por lo menos por tres miembros del Consejo Directivo, al menos uno de los cuales debe ser empacador exportador.



Cumplir con las disposiciones que la Asociación acuerde en materia de aseguramiento de calidad, inocuidad alimentaria y protección al medio ambiente.



Cubrir las cuotas que la Asociación fije.



Otorgar una fianza a favor de la Asociación para garantizar el pago de sus cuotas, por la cantidad que fije el Consejo Directivo, o bien, depositar en la Tesorería de la Asociación un anticipo por la suma equivalente.



Manifestar, mediante carta-compromiso con la Asociación, que tiene relaciones comerciales y demanda para su productor por parte de importadores serios y experimentados en el manejo del aguacate, lo que le permite y por lo que se compromete a trabajar a favor de la estabilidad de los mercados, la calidad del producto mexicano, a evitar la competencia desleal y a prevenir las crisis de comercialización que pudiera dañar a la industria.



En todos los casos, además de los requisitos anteriores, se requiere presentar solicitud de afiliación por escrito al Consejo Directivo de la Asociación, quien la someterá a consideración de la Asamblea General de delegados para su aprobación definitiva.



Estar certificado en Buenas Prácticas de Manufactura e Inocuidad de SENASICA-SAGARPA.

Municipios asociados según están agrupados en cada Junta Local de Sanidad Vegetal. 

Acuitzio



Villamadero



Ario de Rosales



Charapan



Los Reyes



Nuevo Parangaricutiro



Paracuaro



Peribán



Salvador Escalante



Tacámbaro



Taretan



Tancitaro, Apatzingan



Tingambato



Tingüindin



Cotija



Tocumbo



Tangamandapio



Turicato



Uruapan



Ziracuaretiro



Tuxpan



Hidalgo



Irimbo



Purepero



Tlazaxalca



Zacapú



Jimenez



Patzcuaro



Erongaricuaro



Quiroga



Huiramba

Exportación de Aguacate de exportadores productores y empacadores de la A.P.E.M. hacia los Estados Unidos. (en toneladas)

Programa APEAM de exportación de aguacate a EUA Con el plan de trabajo vigente, los huertos deben ser evaluados por el personal de la Junta local de Sanidad Vegetal, después de su verificación se sigue el procedimiento para proponer el huerto. Dentro del periodo de entrega de listado de antes del 15 de marzo y en una segunda antes del 15 de septiembre. http://www.protlcuem.gob.mx/swb/es/Protlcuem/p_tramitesaguacate Requisitos en México para exportar aguacate a la Unión Europea Es la página principal de la Comisión Europea para facilitar a los países en vías de desarrollo el acceso a los mercados de la Unión Europea. Requisitos específicos para la importación de Aguacate 

Control de los contaminantes alimenticios en alimentos



Control de los residuos de plaguicidas en productos alimenticios de origen vegetal y animal



Control sanitario de los productos alimenticios de origen no animal



Control fitosanitario



Trazabilidad, cumplimiento y responsabilidad en los alimentos y los piensos



Etiquetado de productos alimenticios



Normas de comercialización de las frutas y hortalizas frescas (Sólo aplicable a fruta fresca)



Voluntario - Productos de producción ecológica

Es conveniente observar las siguientes Normas Oficiales Mexicanas para cumplir con estándares de calidad establecidos internacionalmente:

Normas Norma que da Especificaciones para el manejo fitosanitario y movilización del aguacate. NOM-066-FITO-2002. Información comercial-Etiquetado de productos agrícolas Aguacate.

Norma Oficial Mexicana que establece las medidas fitosanitarias reconocidas internacionalmente para el embalaje de madera NOM-144-SEMARNAT-2004

Registro de Marca.

El registro de una marca no es un requisito obligatorio, sin embargo, es recomendable obtenerlo para tener el derecho exclusivo de uso. Para registrar una marca, aviso o nombre comercial se debe acudir ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), o ante las subdelegación de la Secretaria de Economía (SE) en los estados.

Código de Barras

El código de barras o código de producto tiene como objetivo identificar cada producto a través de un lenguaje universal y común. De esta manera se hacen eficientes los procesos de logística, distribución y almacenamiento. La institución encargada en México para asignar el código de barras a las empresas que lo soliciten es la Asociación Mexicana de Estándares para el Comercio Electrónico (AMECE).

Requisitos y trámites ante las dependencias gubernamentales o

Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (SAGARPA)

Expedición del Certificado Fitosanitario Internacional

o

Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) de la Secretaría de Salud (SSA). Solicitud de Certificado para exportación Libre Venta Solicitud de Certificado para exportación Solicitud de Certificado para exportación de conformidad de buenas prácticas sanitarias Solicitud de Certificado para exportación análisis de producto

Contratar los servicios de un agente aduanal Confederación de Agentes Aduanales de la República Mexicana Encargo conferido al agente aduanal para realizar operaciones de comercio exterior o la revocación del mismo, a nombre del exportador.

El exportador debe entregar al agente aduanal para elaborar el pedimento:

 

La factura comercial. Los documentos que acrediten cumplir con las restricciones no arancelarias. (Pago de derechos).

Enviar al socio comercial:

   

Certificados Fitosanitarios. Certificado de Origen. Certificados Sanitarios Factura Comercial.

Elegir el Régimen de Exportación, que puede ser temporal o definitivo, para el pago de derechos.

Pago de derechos de acuerdo a la Ley de los Impuestos Generales de Importación y de Exportación (LIGIE).Verificar si es necesario pagar aranceles de exportación: Remítase al renglón de la Comunidad Europea

Requisitos para exportar hacia EUA según la FDA. Todo alimento ofrecido para exportación en los Estados Unidos tiene que cumplir con los mismos requisitos que los productos manufacturados y procesados en los Estados Unidos. Inocuos (Seguros) Libre de Contaminación

– Microbiana – Química – Suciedad – Otra Producidos bajo buenas prácticas de agricultura [21 Code of Federal Regulations (CFR), Parte 110]. Cumplir con reglas y procedimientos administrativos requeridos (ejemplo: registro, aviso previo). Etiquetados apropiadamente [21 CFR 101]. Registro de Establecimientos Establecido por la Ley de Bioterrorismo del 2002 (Bioterrorism Act) – Requiere de la FDA que implante medidas adicionales dirigidas a proteger a los consumidores de amenazas o ataques terroristas a los suministros de alimentos. – Manejo de emergencias relacionadas a los productos alimentarios La FDA estableció reglamentos que requieren el: – Registro de las instalaciones que manejen alimentos [21 CFR Parte 1.225 – 1.243]. – Aviso Previo (Prior Notice) para todos los productos alimentarios importados hacia los Estados Unidos [21 CFR Partes 1.276 – 1.285].

Noticias. Inician en Jalisco proceso para exportar aguacate a Estados Unidos NUM.244 / Guadalajara, Jal. Beneficiará, en una primera etapa, a pequeños productores de 12 municipios de la entidad. ·Beneficiará, en una primera etapa, a pequeños productores de 12 municipios de la entidad. Como resultado de las gestiones que el Gobierno de la República realizó a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), ante autoridades del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), inició el proceso de autorización para exportar aguacate hass del estado de Jalisco hacia Estados Unidos de América (EUA). Estas acciones beneficiarán directamente a pequeños productores de los municipios de Gómez Farías, Zapotlán El Grande, Sayula, Concepción de Buenos Aires, San Gabriel, Valle de Juárez, Mazamitla, Manzanilla de la Paz, Tapalpa, Zapotiltic, Valle de Guadalupe y Arandas, Jalisco. Estas zonas están reconocidas por las autoridades sanitarias como libres de plagas y con la certificación oficial de sus huertos, iniciarán la exportación de aguacate a todos los estados de la Unión Americana. En el evento, realizado en el Palacio de Gobierno de Jalisco, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que este triunfo es importante para ambas naciones, ya que se beneficia a productores, países y consumidores, con más alimentos de calidad. Lo anterior, dijo, es un ejemplo de trabajo conjunto, compromiso y colaboración del secretario de Agricultura de EUA, Tom VIlsak, para avanzar en los temas del sector agroalimentario. Agregó que el año pasado México exportó a los Estados Unidos más de 22 mil millones de dólares en productos del campo y elaborados, lo que significa una de las

relaciones económicas más fuertes del planeta en terminas agropecuarios, además de que la región de América del Norte representa una de las zonas de mayor dinamismo a nivel mundial. “México y Estados Unidos diariamente intercambian bienes y servicios por 1.5 billones de dólares, mil millones de dólares por minuto, ese es el vigor de nuestras economías y somos más que socios comerciales, ya que también nos unen lazos culturales y familiares”, acotó. Calzada Rovirosa destacó que México es una potencia agroalimentaria, con un crecimiento en sus exportaciones en cerveza, tomate y aguacate, del que se exportan 700 mil toneladas de las 1.3 millones producidas, además de la venta al exterior de 400 litros de tequila por minuto. Subrayó que el inicio del proceso de autorización para exportar aguacate del estado de Jalisco representa un alto impacto económico y de inclusión social, porque la obtención de este fruto en México la realizan productores de menos de cinco hectáreas, actividad que tiene que ver con el esfuerzo de nuestra gente. “Hoy México avanza y Jalisco crece”. Por su parte, el subsecretario de Marketing y Programas Regulatorios de Estados Unidos, Eward Avalos, expresó que se ha desarrollado un trabajo productivo y con avances positivos entre ambos países, lo cual se refleja en el crecimiento del sector agrícola y ganadero de ambas naciones y la estrecha colaboración entre SAGARPA y USDA seguirá sumando logros y resultados a favor de los productores del sector. Puntualizó que la norma oficial permitirá la apertura del aguacate proveniente de Jalisco en todo Estados Unidos; “fue un camino largo pero llegamos, ahora queremos que en el próximo Super Bowl haya aguacate de Jalisco”, expresó. Por su parte, el gobernador de Jalisco, Aristoteles Sandoval Díaz, señaló que este es un día histórico que tiene que ver una la gestión y solidaridad del Gobierno de la República, a favor del campo del estado, cuyos resultados beneficiarán a más de mil 300 pequeños y medianos productores de aguacate. Asimismo, con esta apertura se prevé la generación de alrededor de 37 mil empleos y la ampliación en la producción, en una primera etapa, de 40 mil toneladas del fruto. Detalló que en el 2015 se exportaron 58 mil toneladas de aguacate a 15 países, principalmente Alemania, Francia y Japón, y hoy se suma Estados Unidos, con una producción total de casi 120 mil toneladas en 17 mil hectáreas, lo cual habla del desarrollo de tecnología e innovación en uno de las entidades federativas con mayor producción agropecuaria. Por su parte, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, afirmó que con la publicación en Estados Unidos de la norma oficial para la exportación de aguacate de Jalisco, se

implementa un programa estratégico para la certificación de huertos por las autoridades sanitarias de ambos países.

Fortalece Sedrua y Sagarpa trabajo de Juntas de Sanidad Vegetal  03/oct/2016

Con la participación del total de los presidentes de las Juntas de Sanidad Vegetal, este día se llevó a cabo una reunión de trabajo para revisar temas torales para fortalecer y respaldar el trabajo de dichos organismos. De acuerdo con un comunicado, entre ellos destaca el Programa de Exportación del Aguacate, así como la inocuidad del fruto y el Programa del Barrenador del Hueso del Aguacatero. Israel Tentory García, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (SEDRUA), informó que en coordinación con Jaime Rodríguez López, titular de la SAGARPA, se busca fortalecer y respaldar el trabajo que se viene realizando a través de las Juntas Locales de Sanidad Vegetal. Dio a conocer que este año la USDA, tiene en revisión para el Programa de Exportación del Aguacate a 115 mil 427 hectáreas, mismas que se localizan en 31 mil 481 huertos de 20 mil 770 productores. Detalló que todas estas huertas, podrían generar una exportación a Estados Unidos, superior al millón de toneladas, toda vez que se prevé que semanalmente se estén exportando 19 mil toneladas.

Israel Tentory García y Jaime Rodríguez López, exhortaron a los presidentes de las Juntas de Sanidad Vegetal a mantener una estrecha comunicación con los productores, a fin de solventar problemas que se pudiera suscitar en materia fitosanitaria. Michoacán, dijeron, y en especial los productores de aguacate, son un ejemplo a nivel nacional de organización y de éxito; por lo anterior, dijeron es momento de reforzar el trabajo y estar atentos a los retos que nos exige el mercado. El responsable de la política agropecuaria de Michoacán, les pidió poner el mejor de los esfuerzos y actuar con responsabilidad y madurez, así como con imparcialidad en todo tipo de decisiones que tengan que ver la producción del aguacate. En el evento, también estuvieron presentes, Rito Mendoza presidente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal, así Luis Javier Mendoza, representante de Senasica; ambos explicaron la responsabilidad que tienen como Juntas de trabajar en favor de los productores para mantener un status fitosanitario impecable y poder exportar frutos al mundo. Asimismo comentaron que en coordinación con Sedrua y Sagarpa, se han podido aplicar recursos por el orden de los 40 millones de pesos para fortalecer las campañas fitosanitarias en favor del cultivo del aguacate y de la inocuidad del mismo fruto.

Fuente: www.quadratin.com.mx

Aguacateros de Jalisco a la conquista de nuevos mercados

Proyectan colocar su producto en Emiratos Árabes, Rusia, Malasia, India y China, países que pueden ser atractivos económicamente. Debido a que la exportación del aguacate de Jalisco hacia Estados Unidos podría tardarse algunos meses más en concretarse, los productores de la fruta, junto con los gobiernos estatal y federal acordaron un plan de acción para conquistar mercados alternos, señaló Héctor Padilla Gutiérrez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) del estado. “Junto con los productores de aguacate acordamos intensificar la penetración en mercados alternos que pueden ser económicamente más atractivos”, puntualizó, y añadió que, entre ellos, destacan los Emiratos Árabes, Rusia, Malasia, India y China. Abunda que ya se envió a Dubái un primer cargamento de aguacate, pero “hay que trabajar mucho para crecer en volumen”, enfatizó. Sobre el caso de China, país que se rige con el mismo protocolo de Estados Unidos, señaló que productores y autoridades de Jalisco negociarán directamente en busca de que el gigante asiático acepte el protocolo que ya está autorizado y aplicándose actualmente para el fruto producido en Michoacán. “Eso nos permitiría probablemente acercar la penetración de aguacate a China”, sostuvo el funcionario estatal. Padilla Gutiérrez indicó que en pocos días se definirá la agenda puntual de las acciones a tomar para la exportación del llamado “oro verde” a los cinco mercados definidos como alternos, en tanto se resuelve el tema con Estados Unidos. Asimismo, atribuyó el retraso de la exportación a dicho país al proceso electoral que ya se avecina y mencionó que, debido a ello, Estados Unidos fijó un plan operativo “más riguroso” que se aplica actualmente a Michoacán. Como se recordará, el pasado 27 de mayo, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) publicó la aprobación para importar aguacate de los municipios mexicanos —además de los correspondientes a Michoacán— que estén certificados como libres de plagas cuarentenarias. Fuente: http://www.tierrafertil.com.mx

Exportaciones de aguacate México-Asia CHINA Fecha 9 1 0 2011 11 1 2 Total 2 9 1 0 201 1 2 0 11 1 2 Total 1 2 2 3 3 4 5 5 6 6 7 7 8 8 8 9 201 9 3 9 1 0 1 0 1 0 11 11 11 1 2 1 2 1 2 Total 201 1 4 1

Cantidad (Kilogramos)

Precio unitario por Kg

Puerto

12480.00

2.46 MANZANILLO, COL.

12480.00 12480.00

MANZANILLO, COL. 2.59 1.78 MANZANILLO, COL.

37440.00 35.00 15427.00

2 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. 1.2 LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH.

17936.00

1.07

19200.00 9600.00

LAZARO CARDENAS, MICH. 1.25 1.62 LAZARO CARDENAS, MICH.

62198.00 28,800.00 9,600.00 10,600.00 21,200.00 19,200.00 29,408.00 19,808.00 19,200.00 18,528.00 19,200.00 9,600.00 18,472.00 19,200.00 33,370.00 53,768.00 19,208.00 24,414.00 96,304.00

1.50 1.40 1.27 1.33 1.47 1.87 1.94 2.04 1.93 1.93 2.22 2.22 1.24 2.48 1.82 1.09 2.18 1.29

19,200.00

2.65

86,400.00

2.21

75,998.00 17,700.00 42,457.00 126,000.00

LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH.

LAZARO CARDENAS, MICH. 2.65 2.02 MANZANILLO, COL. 1.93 LAZARO CARDENAS, MICH. 1.44 LAZARO CARDENAS, MICH.

19,200.00

1.79

42,918.00

1.67

197,970.00 1,097,723.00 21,614.00 106,560.00

1.03

MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH.

1.85 LAZARO CARDENAS, MICH. 1.85 LAZARO CARDENAS, MICH.

2 2 2 3 3 4 4 4 4 5 5 6 7 7 8 8 9 9 1 0 1 0 1 0 11 11 1 2 1 2 Total 201 1 5 1 2 2 2 3 3 3 4 4 4 5 6 6 7 7 7 7 7 8 8 8 9 9 9 1 0 1 0 1 0 11 11

10,296.00 21,000.00 68,160.00 88,386.00 115,200.00 19,200.00 19,200.00 59,295.00 249,600.00 65,212.00 191,808.00 103,554.00 165,416.00 19,200.00 404,691.00 51,346.00 52.00 212,738.00

1.93 1.74 1.93 2.56 2.59 2.25 2.25 2.17 2.25 2.51 2.51 2.85 1.97 2.44 2.38 2.39 2.10 2.25

444,311.00

1.97

134.00

1.75

LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

98,612.00 162,827.00 318,709.00

MANZANILLO, COL. 1.87 1.57 MANZANILLO, COL. 1.54 LAZARO CARDENAS, MICH.

667,817.00

2.38

142,980.00 3,827,918.00 78,100.00 532,371.00 853,997.00 175,008.00 42.00 1,024,286.00 11.00 76,806.00 1,234,845.00 12.00 65.00 1,115,015.00 332,864.00 90,462.00 296,824.00 16,980.00 576,376.00 11,220.00 344,797.00 505,964.00 581,275.00 9,048.00 10,117.00 507,081.00 707,470.00

2.41

1,069,426.00

1.28

1,839,578.00

1.19

68.00 881,259.00 426,701.00

1.49 1.98 2.00 1.56 1.31 2.20 2.27 2.32 2.27 2.33 1.72 2.09 1.95 2.00 1.92 1.85 1.93 2.03 1.41 1.75 2.02 1.97 1.90 1.87 1.75

MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. MANZANILLO, COL. GUADALAJARA, JAL. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. GUADALAJARA, JAL. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. MANZANILLO, COL. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. GUADALAJARA, JAL. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. GUADALAJARA, JAL. GUADALAJARA, JAL. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. MANZANILLO, COL.

AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. 1.22 1.43 MANZANILLO, COL. 1.47 LAZARO CARDENAS, MICH.

11 1 2 1 2 Total

11.00

1.45 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

253,660.00

1.54

515,977.00 14,067,716.00

2.18

MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH.

ISRAEL Cantidad (Kilogramos)

Fecha 11 12

2013

Precio unitario por Kg

35.00

Total

Puerto

0.17 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

35.00

MALASIA Año

Cantidad (Kilogramos) 9 10

2291.00 723.00 3014.00 20.00 23.00 864.00 2,100.00 130.00 750.00 407.00 4294.00

Total

2015

Precio unitario por Kg

1 2 3 4 5 9 11

Total

Puerto

2.00 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. 1.85 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. 2.00 1.74 2.17 2.23 1.50 1.75 1.54

AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. GUADALAJARA, JAL. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

ARABIA SAUDITA Cantidad (Kilogramos)

Fecha 2014 Total

3

573 573.00

Precio unitario por Kg

Puerto

2.46 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

BAHREIN Cantidad (Kilogramos)

Fecha 2014

3 Total

1563 1563.00

Precio unitario por Kg

Puerto

0.90 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

KUWAIT Cantidad (Kilogramos)

Fecha 9 12

2015 Total

Precio unitario por Kg

5438.00 4590 10028.00

Puerto

1.90 GUADALAJARA, JAL. 1.21 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

QATAR Cantidad (Kilogramos)

Fecha 2015

10 Total

1410.00 1410.00

Precio unitario por Kg

Puerto

1.32 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

Exportaciones de aguacate mexicano hacia la Unión Europea (Sin Reino Unido) 2011 Fecha

2011

4 8 9 10 10 11

Total

Valor FOB USD

Precio unitario por Kg

3.00 77,314.00 155,277.00 186.00 215,354.00 278,037.00

3 3.748194115 2.462681596 2.583333333 2.58957216 1.782288462

Cantidad Valor (Kilogramos) FOB USD

Precio unitario por Kg

Cantidad (Kilogramos) 1.00 20,627.00 63,052.00 72.00 83,162.00 156,000.00 322,914.00

Puerto de salida AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH.

2012 Fecha 3 3 4 5 7 7 8 8 8 8 2012 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 Total

21,120.00 21,120.00 21,120.00 21,120.00 63,360.00 21,120.00 21,600.00 124,457.00 84,480.00 42,240.00 64,320.00 263,020.00 168,960.00 42,320.00 105,600.00 127,680.00 105,600.00 126,960.00 232,320.00 21,120.00 237,600.00 1,937,237.00

48,956.00 48,956.00 41,908.00 44,218.00 138,477.00 46,159.00 34,734.00 200,138.00 135,852.00 67,926.00 88,928.00 363,645.00 233,601.00 52,734.00 131,585.00 159,099.00 171,120.00 205,737.00 376,466.00 29,568.00 332,640.00

2.317992424 2.317992424 1.984280303 2.093655303 2.185558712 2.185558712 1.608055556 1.608089541 1.608096591 1.608096591 1.382587065 1.38257547 1.382581676 1.246077505 1.246070076 1.246076128 1.620454545 1.620486767 1.620463154 1.4 1.4

Puerto de salida ALTAMIRA, TAMPS. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. MANZANILLO, COL. ALTAMIRA, TAMPS. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. MANZANILLO, COL. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. LAZARO CARDENAS, MICH.

2013 Fecha

Cantidad (Kilogramos)

Valor FOB USD

Precio unitario por Kg

1 1 2 2 3 3 3 4 5 8 8 2013 9 9 9 10 10 10 10 11 11 11 12 12 Total

63,360.00 310,562.00 209,968.00 471,654.00 21,120.00 148,440.00 201,648.00 146,000.00 1,872.00 10,950.00 41,600.00 35,142.00 63,168.00 117,123.00 480.00 21,120.00 30,844.00 103,136.00 16,128.00 21,120.00 64,732.00 13,440.00 60,412.00 2,174,019.00

94,836.00 464,843.00 293,806.00 659,978.00 31,082.00 218,458.00 296,763.00 283,093.00 3,820.00 27,201.00 103,342.00 76,654.00 137,788.00 255,478.00 1,273.00 56,035.00 81,834.00 273,637.00 32,498.00 42,558.00 130,440.00 24,025.00 107,989.00

1.496780303 1.496780031 1.399289416 1.399284221 1.471685606 1.471692266 1.471688289 1.938993151 2.040598291 2.484109589 2.484182692 2.181264584 2.181294326 2.18127951 2.652083333 2.653172348 2.653157826 2.653166693 2.01500496 2.015056818 2.015077551 1.787574405 1.78754221

Puerto de salida ALTAMIRA, TAMPS. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

2014 Fecha 2014

1 1 2 2 2 3 4 7 8 8 9 9 9 10 10 10 10 10 10 11 11 11 11 12

Cantidad (Kilogramos)

Valor FOB USD

Precio unitario por Kg

40,864.00 45,628.00 24,576.00 45,628.00 100,328.00 32,120.00 14,784.00 51.00 150.00 22,050.00 96,209.00 85,554.00 82,385.00 83,089.00 63,696.00 72,189.00 520.00 163,758.00 246,195.00 368,611.00 242,616.00 77,282.00 253,440.00 206,834.00

75,414.00 84,204.00 47,409.00 88,019.00 193,540.00 83,340.00 33,261.00 124.00 374.00 55,121.00 218,931.00 194,684.00 187,473.00 165,686.00 127,014.00 143,946.00 1,036.00 326,546.00 490,928.00 596,253.00 392,449.00 125,008.00 409,959.00 408,199.00

1.845487471 1.845445779 1.929077148 1.92905672 1.929072642 2.594645081 2.249797078 2.431372549 2.493333333 2.499818594 2.275577129 2.275568647 2.275572009 1.994078639 1.994065561 1.994015709 1.992307692 1.994076625 1.994061618 1.617567029 1.617572625 1.617556481 1.617578125 1.973558506

Puerto de salida LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. ALTAMIRA, TAMPS. CANCUN, Q. ROO AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. GUADALAJARA, JAL. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. LAZARO CARDENAS, MICH. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. ALTAMIRA, TAMPS.

12 Total

141,647.00 2,510,204.00

301,494.00

2.128488425 AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

Cantidad (Kilogramos)

Valor FOB USD

Precio unitario por Kg

Puerto de salida

102,480.00 270.00 328,310.00 150.00 120.00 7,200.00 312,000.00 110,872.00 22,400.00 180.00 20,160.00 160.00 146,958.00 233,376.00 1,482,720.00 162,168.00 1,615,777.00 172,950.00 15.00 315,434.00 1,568,588.00 20,160.00 1,053,324.00 461,951.00 557,915.00 471,459.00 9,167,097.00

207,223.00 545.00 670,176.00 306.00 278.00 16,681.00 722,871.00 259,260.00 52,380.00 391.00 43,845.00 319.00 298,334.00 473,771.00 3,120,938.00 341,342.00 3,153,811.00 337,574.00 20.00 437,052.00 2,173,398.00 31,114.00 1,625,684.00 712,950.00 769,281.00 792,789.00

2.022082358 2.018518519 2.041290244 2.04 2.316666667 2.316805556 2.316894231 2.338372177 2.338392857 2.172222222 2.17485119 1.99375 2.030063011 2.030075929 2.104873476 2.104866558 1.951885068 1.951858919 1.333333333 1.385557676 1.385576072 1.543353175 1.543384562 1.543345506 1.378849825 1.681565099

ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. VERACRUZ, VER. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. MANZANILLO, COL. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD. ALTAMIRA, TAMPS. AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CD.

2015 Fecha

2015

Total

1 1 2 2 3 3 3 4 4 5 5 6 7 7 8 8 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12