Actividad individual Punto 1. Buscar en bases de datos confiables (artículos científicos, revistas indexadas, manuales
Views 198 Downloads 0 File size 550KB
Actividad individual
Punto 1. Buscar en bases de datos confiables (artículos científicos, revistas indexadas, manuales microbiológicos certificados, etc.) tres (3) imágenes de cada uno de los diferentes grupos de Microorganismos (tres Bacterias, tres Hongos, y tres Protozoos), que estén relacionados con la industria de alimentos. Esta parte de la actividad debe ser realizada por el estudiante en la primera semana.
Bacterias:
1. Acinetobacter Baumannii
https://es.wikipedia.org/wiki/Acinetobacter_baumannii
2. Staphylococcus Aureus
https://es.wikipedia.org/wiki/Staphylococcus_aureus
3. E. Coli
https://www.efesalud.com/e-coli-la-bacteria-peligrosa/
Hongos:
1.
Rhizopus nigricans
https://es.wikipedia.org/wiki/Zygomycota
2.
Cladosporium
n https://es.wikipedia.org/wiki/Cladosporium
3.
Penicillium Digitatum
https://www.tecnicoagricola.es/penicillium-digitatum-moho-verde-ypenicillium-italicum-moho-azul/
Protozoos: 1. Enteromonas Hominis
https://es.wikipedia.org/wiki/Enteromonas_hominis
2. Retortamonas Intetinalis
https://es.wikipedia.org/wiki/Retortamonas_intestinalis
3. Cryptosporidium
https://es.wikipedia.org/wiki/Cryptosporidium